#海绵蛋糕、全蛋(50-55g正常大小)、蛋黄(可不加)、低粉、细砂糖、香草精、食盐、无盐黄油、#奶油香缇、淡奶油、马斯卡彭奶酪(可不加)、细砂糖、香草精、樱桃白兰地(可用草莓酒代替或不加)、#刷面糖水、清水、细砂糖、香草精、樱桃白兰地(可用草莓酒代替或不加)
综合评分 9.0 (6 做过)
饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉
综合评分 8.7 (2211 做过)
柠檬酸奶慕斯Yoghurt Lemon Mousse(清新版)
【饼底材料】、奥利奥饼干(可用原味消化饼代替)、黄油、【慕斯材料】、吉利丁粉、纯净水、畅优酸奶(含糖)、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、【镜面材料】选做、吉利丁粉、纯净水、柠檬汁、蜂蜜
综合评分 8.0 (139 做过)
👉奥利奥饼干底👉、奥利奥饼干碎、黄油、👉巧克力慕斯👉、黑巧克力70%以上、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁、👉芒果慕斯👉、芒果泥、柠檬汁、细砂糖、淡奶油、吉利丁、👉柠檬慕斯👉、柠檬、鸡蛋、黄油、糖、淡奶油、吉利丁、👉芒果果酱层👉、芒果泥、吉利丁
3 做过
百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)
综合评分 8.9 (6953 做过)
蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、美玫牌低筋面粉、蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁(去腥,可不加)、装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、模具、11寸金盘
综合评分 8.2 (811 做过)
#戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸)、牛奶、蛋黄、玉米油、低筋面粉、#戚风蛋白霜、玉米淀粉、砂糖、蛋白、#草莓果酱、砂糖、柠檬汁、草莓、#其它、动物性淡奶油、杂果
综合评分 8.5 (9125 做过)