发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)
综合评分 8.7 (226 做过)
材料代替方案见步骤、汉堡胚材料、高粉、水、砂糖、油(可选)、盐、白芝麻、干酵母、“肉”饼材料、糙米、任意品种蘑菇、任意品种蔬菜、大豆蛋白、任意坚果、味增、酱油、盐、谷物粉、“蛋黄”酱材料、豆浆、任意无味植物油、苹果醋、枫糖浆、黄芥末、盐、酸黄瓜材料、黄瓜、醋、冷开水、白砂糖、盐、黑胡椒、丁香、干辣椒、香叶
综合评分 8.1 (15 做过)
亚麻籽粉、中筋粉(我用了一半低分+一半高粉代替)you、可可粉(好时无糖)、泡打粉、苏打粉、盐(不喜欢吃到任何咸味的可以再减量)、糖(甜菜糖)、油(任何无味植物油)、水、醋(白醋、苹果醋或柠檬汁)
综合评分 8.1 (28 做过)