日式料理

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创建时间: 2016-11-02      最后修改: 2017-03-20
87 菜谱
  • 正是冬季 - 奶汁焗土豆

    洋葱、土豆、芝士碎、#奶汁、牛奶、黄油、盐、面粉

    综合评分 7.4 (15 做过)

    迷特波鲁

  • 正是冬季 - 寿喜烧风鸡肉丸锅

    #鸡肉丸、鸡腿肉、洋葱、黑胡椒、淀粉、#茼蒿一把、#汤汁、料酒、酱油、水、盐、糖

    4 做过

    迷特波鲁

  • 正是冬季 - 出汁,日料之魂

    #一番出汁、纯净水、海带、木鱼花、#二番出汁、纯净水、木鱼花、一番出汁的剩余材料

    6 做过

    迷特波鲁

  • 正是冬季 - 关东煮!!!

    #材料、萝卜、蒟蒻、鸡蛋、海带、豆腐、牛肉丸、鱼豆腐、#汤汁、一番出汁、料酒、白糖、酱油 (可以买到日本淡口酱油的最佳,生抽代替也可以)、盐

    综合评分 8.7 (10 做过)

    迷特波鲁

  • 正是冬季 - 日式土豆炖肉

    #材料、土豆、胡萝卜、洋葱、金针菇、牛肉、豆角、#汤汁、二番出汁、酱油、料酒、糖

    综合评分 8.5 (11 做过)

    迷特波鲁

  • 荷花天妇罗

    荷花、#天妇罗糊#、蛋黄、天妇罗粉(薄力粉或低筋面粉,如无盐,需加入少许盐))、冰水(或冰气泡水)、植物油、#天妇罗蘸汁#、昆布柴鱼高汤、日本酱油、味啉、萝卜泥

    2 做过

    巴巴Barbara

  • 生菓子——樱花

    #白玉粉(日式汤团粉)、#葛粉、#糯米粉、#白砂糖、水、白豆沙(白花豆)、食用色素(黄,红)、土豆淀粉(布面用)

    综合评分 8.0 (16 做过)

    Pierrekwan

  • 日本小吃——土豆可乐饼

    土豆2个、洋葱半个、瘦猪肉馅100克、鸡蛋1个、黑胡椒粉2克、普通面粉适量、面包屑适量、盐3克。

    综合评分 7.8 (99 做过)

    玉池桃红

  • 牛蒡山药昆布汤

    昆布、牛蒡、铁棍山药、木鱼花、姜、水

    3 做过

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  • 日式酱油金针菇

    金针菇、生抽、糖、味霖、木鱼花、高汤(或水)

    11 做过

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  • 日式猪肉炖杂菜

    土猪肉片、红萝卜、土豆、蟹味菇、生抽、味淋、酒、盐、黄油

    综合评分 7.8 (29 做过)

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  • 酒蒸蛤蜊-深夜食堂

    蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱、清酒

    综合评分 8.2 (2344 做过)

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  • 奶油炖菜--深夜食堂

    鸡腿(琵琶腿)、土豆(中型)、红萝卜(小型)、西兰花、洋葱、【调味】、盐、现磨白胡椒、油(煎鸡腿)

    综合评分 7.9 (1247 做过)

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  • 茶泡饭团

    饭团子、茶水、wasabi(青芥辣)

    7 做过

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  • 咖喱乌冬

    肥牛片、洋葱、蘑菇、咖喱块、油、生抽、盐、小葱、水

    综合评分 7.4 (30 做过)

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