减脂【主食】

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创建时间: 2016-11-02      最后修改: 2018-01-25
61 菜谱
  • 红豆香芋快手面包丨健康·烘焙

    #材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、#材料B、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、海盐、#芋头馅、熟荔浦芋头或其他芋头、炼奶(condensed milk)、椰子油(融化的)、#红豆馅、熟红小豆、红糖

    综合评分 9.3 (517 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑橄榄小法棍

    高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

    综合评分 8.3 (861 做过)

    yuentien

  • 紫薯黑芝麻天然酵种欧包丨健康·烘焙

    #准备酵头、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、#主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、干酵母粉、天然酵种、紫薯泥、黑芝麻

    综合评分 9.1 (127 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4572 做过)

    王光光光光

  • 【Tartine Bread】Semolina葡萄干小茴香欧包(附面包基础知识2:面筋的两种属性)

    葡萄干(深色或金色都可以)、小茴香籽(fennel seeds)、香菜籽(coriander seeds)、鲜橙皮屑、一份Semolina欧包面团

    6 做过

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】香喷喷孜然鸡肉闷饭

    鸡胸或鸡腿、洋葱(紫色尤佳)、蒜、青椒或甜椒、酱油、黑胡椒粉、白胡椒粉、白米(长粒long grain rice尤佳)(见贴士1)、孜然粉、孜然粒、香菜

    综合评分 9.1 (403 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 苹果核桃早餐软糕(无麸质)丨健康·烘焙

    #干性材料、杏仁粉(almond flour)、木薯粉(tapioca flour)或土豆淀粉、海盐、肉桂粉、小苏打粉、#湿性材料、椰子油(融化的)、椰花糖或红糖、蜂蜜或枫糖浆、大号鸡蛋(室温)、香草精、全脂原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、#其他、中等青苹果或其他苹果、核桃或胡桃

    综合评分 8.8 (225 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 椒盐核桃燕麦司康丨健康·烘焙

    燕麦片(old-fashioned rolled oats)、温水、#湿性材料、橄榄油、椰花糖或红糖、大号鸡蛋(室温)、#干性材料、全麦粉、烤香的核桃、亚麻籽粉、椒盐粉、小苏打粉、黑胡椒粉、营养酵母粉(选用)或帕玛森奶酪、#表面材料、黑白芝麻

    综合评分 9.0 (369 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 金枪鱼沙拉丨健康·三餐 <好好吃饭4>

    水浸金枪鱼、原味酸奶或开菲尔酸奶、红洋葱、白醋或柠檬汁、酸豆或酸黄瓜碎、莳萝(dill)、第戎黄芥末酱(dijon mustard)、盐和黑胡椒、天贝(选用)、欧芹(选用)、水煮鸡蛋(溏心蛋尤佳)、芹菜、牛油果(加上会更creamy)

    综合评分 9.3 (380 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

    高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))

    综合评分 8.6 (2167 做过)

    阿May又改名儿了

  • 香喷喷的全麦培根面包

    高筋面粉200克、全麦粉 50克、低糖酵母2.5克、盐5克、糖8克、水170克、橄榄油15克、老面70克、培根4-6片

    综合评分 8.6 (721 做过)

    啊呜511

  • 温暖馥郁杂粮苏打面包丨健康·烘焙

    #材料A、全麦粉或spelt粉或kamut粉、黑麦粉、细玉米面(cornmeal)、燕麦粉(见贴士1)、混合坚果(把家里有的坚果都混一起)、椰花糖或红糖或蜂蜜、细海盐或喜马拉雅粉盐、小苏打粉、胡荽籽粉(coriander seed,也叫芫荽籽)、孜然粉(cumin)、小豆蔻粉(cardamom)、肉桂粉、#材料B、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、小米(millet)、#表面装饰、芝麻、南瓜籽、葵花籽亚麻籽等混合杂籽杂坚果

    综合评分 9.2 (115 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图)

    去核黑橄榄、高筋面粉、天然酵种(100%水粉比)、水、盐

    综合评分 8.7 (160 做过)

    呱呱呱呱

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