我爱的免揉面包

免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

中高筋面粉、杂粮粉（种类不限）、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料

综合评分 7.7 （273 做过）

Amanda慢烩时光

免揉面包（欧式田园风味）

高筋面粉、酵母粉、盐、水、（1小勺=5ml）

综合评分 6.8 （65 做过）

烟火间

免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油

综合评分 8.3 （741 做过）

xanadu_jia

免揉核桃可可面包 女侠森森

高粉、可可粉、盐、酵母、水、核桃（原方巧克力豆）

综合评分 7.0 （279 做过）

女侠森森

免揉冷藏发酵面包

高筋粉、盐、速发酵母（instant dried yeast)、暖水（手摸着温温的，夏天常温就可以了）、意式法式混合干香料（自己喜欢的干香料，为了增加面包的口感）

综合评分 7.1 （79 做过）

chf-1

免揉全麦乡村面包【藤田千秋】

高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油

综合评分 7.2 （250 做过）

阿May又改名儿了

【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司（面包）

高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉（高粉）、涂抹用的油

综合评分 8.1 （212 做过）

黄莺Bird-Xu

全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

综合评分 7.7 （2841 做过）

MonicaFolsom

健康黑芝麻面包（免揉）

面团材料：、高筋面粉300克、黑芝麻2大勺、白砂糖2大勺、盐3克、酵母粉3克、植物油1大勺、水210-230克、面包装饰：、面粉少许、植物油少许、（1大勺=15ml）

综合评分 7.9 （695 做过）

烟火间

免揉长棍面包（藤田千秋）

高粉、糖、盐、酵母粉、色拉油、水

综合评分 8.0 （270 做过）

xanadu_jia

只需冷藏的免揉吐司

高筋面粉、砂糖、盐、黄油、酵母、温水、牛奶、鸡蛋、吐司盒、厚食品袋

综合评分 7.8 （161 做过）

小学生1245

【免揉小餐包】只需等待发酵的面包

高筋面粉400克、低筋面粉100克、即发干酵母5克、鸡蛋96克、牛奶260克、细砂糖56克、盐4克

综合评分 8.1 （53 做过）

暖暖鱼宝贝

5分钟免揉欧式面包

全麦面粉（普通中筋粉也可以）、盐3、干酵母、温水（温度略高于40度）

综合评分 6.8 （307 做过）

loli布美

免揉迷你吐司（藤田千秋）

高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

综合评分 8.1 （1650 做过）

Pan小月

免揉松软韩式餐包

普通面粉（或高筋面粉）、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清（表面）、盐

综合评分 7.5 （1219 做过）

BenSandy

入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

高筋粉、普通面粉（就是家里平时用的面粉）、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度

综合评分 7.9 （3328 做过）

矮油喂夕妈呀