自制酱料

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创建时间: 2016-11-03      最后修改: 2019-02-11
95 菜谱
  • 自制茅屋奶酪+快手吃法推荐(cottage cheese)丨健康·零食

    牛奶(见贴士1)、白醋或柠檬汁、#其他、牛奶或奶油或酸奶、海盐或食盐

    综合评分 9.1 (939 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 皇家糖霜(royal icing)的制作方法及超多贴心小提示

    蛋白粉、温水、糖粉、玉米糖浆(水饴)

    综合评分 8.6 (206 做过)

    夏夏夏洛特的烤箱

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1317 做过)

    静的时光9

  • 自制辣椒酱

    红辣椒或红柿子椒、蒜、白糖、酿造白醋、盐、豆瓣酱、洋葱、西红柿、苹果、味精

    综合评分 8.6 (1579 做过)

    胶P糖

  • 浓香熟油辣子(辣椒油)

    辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜(可选)、香菜根(可选)、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子(可选)、紫草(可选)、桂皮、草果(可选)

    综合评分 8.5 (319 做过)

    巴巴Barbara

  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (355 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • 椰子油版椰蓉馅

    椰子油、细砂糖、全蛋液、椰浆、椰蓉

    综合评分 9.0 (171 做过)

    啊呜511

  • 抹茶芝士

    kiri奶油芝士、抹茶粉(五十铃)、炼乳/糖粉

    综合评分 8.6 (6 做过)

    墨七

  • 妈妈的腌黄瓜辣椒

    黄瓜,姜芽,青辣椒,酱油,花椒,白酒,大蒜,蒜苔,食用油,绵白糖、食盐

    综合评分 8.9 (219 做过)

    堂妈小厨

  • 蒜蓉酱

    大蒜瓣、食用油、盐、糖、小葱白、紫皮洋葱、八角、桂皮、香叶、芝麻油(香油)

    综合评分 8.5 (1137 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制仙草冻(仙草版)

    仙草干、食用纯碱、红薯粉(山芋粉)、水

    综合评分 8.0 (233 做过)

    仓央吉泽

  • 花纹茶叶蛋

    鸡蛋、红茶、香菜叶(或薄荷叶,芹菜叶)、盐、八角、花椒、老抽、纱布

    综合评分 8.7 (622 做过)

    卷毛羊

  • 香草卡仕达酱

    牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、无盐发酵型黄油(可忽略)、香草豆荚

    综合评分 8.0 (241 做过)

    啊呜511

  • 百香果凝乳

    百香果汁、无盐黄油、糖、鸡蛋、蛋黄

    综合评分 8.3 (137 做过)

    思佳佳

  • 自制新鲜乳酪

    全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

    综合评分 8.3 (314 做过)

    烟火间

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