巧克力巧克力!

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最爱巧克力!
创建时间: 2016-11-03      最后修改: 24天前
125 菜谱
  • 大理石花纹淋面(Ettore Cioccia)

    白色淋面部分、炼乳、水、白糖、糖浆、白巧克力、吉利丁、巧克力花纹部分、牛奶、水、白糖、无糖可可粉、软化后的吉利丁片

    综合评分 6.1 (11 做过)

    Rachel是个老透明

  • 巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

    牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水(吉利丁用)

    综合评分 8.6 (994 做过)

    姗胖胖

  • 黑森林蛋糕(法式)

    #糖渍樱桃(用罐头樱桃可略过这步)、樱桃、樱桃汁/纯净水、糖、kirschwasser、#无油可可海绵、蛋白、细砂糖1、蛋黄、细砂糖2、可可粉、低筋粉、#巴伐利亚奶油、吉利丁粉/片、香草卡仕达(菜谱链接见前言)、动物性淡奶油(35%脂肪)、kirschwasser、#巧克力奶油、黑巧、动物性淡奶油(35%脂肪)、#刷海绵蛋糕的糖浆、吉利丁粉/片、浸泡樱桃的糖水、kirschwasser、#装饰巧克力片、70%黑巧

    综合评分 8.8 (23 做过)

    abysmo

  • 巧克力覆盆子Cake

    裘康地杏仁蛋糕体:全蛋40g、糖粉25g、杏仁粉25g、蛋清50g、细砂糖30g、低筋面粉15g、可可粉10g。、覆盆子果酱:覆盆子80g、细砂糖30g。、巧克力抹酱:巧克力60g、淡奶油60ml。、酒糖液:覆盆子白兰地20ml、18度波美糖浆20ml。(混合均匀备用)、巧克力香缇奶油:牛奶巧克力45g、红茶粉5g、淡奶油40g。、巧克力淋面:纯牛奶45ml、细砂糖30g、可可粉10g、吉利丁1g。、装饰:覆盆子、巧克力装饰叶、金箔粉。

    1 做过

    四月微雨A

  • 奥地利的国宝——沙架蛋糕,打开你的味觉新世界!

    #沙架蛋糕胚、全蛋、糖1、黄油、黑巧克力、蛋白、糖2、低筋面粉、杏子果酱、#巧克力淋面、淡奶油、巧克力、葡萄糖浆

    1 做过

    甜蜜时光的巨蟹本仙

  • 巧克力Biscotti

    黄油、红糖、蛋液、中筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、碧根果仁(或核桃)

    综合评分 8.7 (165 做过)

    sandcastle

  • 抹茶白巧冰淇淋

    抹茶粉、白巧克力、牛奶、蛋黄、细砂糖、动物性淡奶油

    综合评分 8.1 (948 做过)

    任冉RenRan

  • 白巧克力布朗尼

    白巧克力、黄油、鸡蛋、香草精、细砂糖、中筋面粉、夏威夷果仁(任意)

    综合评分 6.8 (49 做过)

    霍霍霍霍小红豆

  • 开心果酱白巧克力gelato冰淇淋

    开心果酱、白巧克力、鸡蛋、香草精、白砂糖、奶油、牛奶

    0 做过

    某玩家突然又

  • 巧克力甘纳许

    黑巧克力(建议使用可可脂含量65%的)、淡奶油

    综合评分 8.4 (303 做过)

    Grissss

  • 巧克力冰淇淋 Schokoladeneis

    蛋黄 Eigelbe、细砂糖 Zucker、全脂牛奶 Milch (3.5%脂肪)、淡奶油 Schlagsahne (至少30%脂肪)、黑巧克力 (50%可可) Zartbitterschokolade、香草精 Vanilleextrakt

    综合评分 9.1 (50 做过)

    QY_德国烘焙

  • 巧克力玫瑰蛋糕🉑️太好吃啦‼️

    鸡蛋、细砂糖、热水、可可粉、玉米油、低粉、苹果、柠檬汁

    综合评分 7.8 (85 做过)

    文艺狗101

  • 梦龙脆皮盒子

    可可卷、可可奶油、梦龙淋面

    综合评分 7.9 (54 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 锁死这个可以原地出摊的方子——梦龙可可小贝

    #蛋糕、鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米油、低筋面粉、可可粉、#巧克力脆皮、黑巧克力、纯可可脂、榛子碎

    综合评分 7.3 (32 做过)

    蜗牛会飞飞