来法国总统烘焙学院，跟着大V学烘焙！
以下这14道总统烘焙菜谱由君之老师和下厨房的众多烘焙达人共同编写，分为不同难度等级，并且包含常用材料以及各种常用操作。在选材上，以总统牌黄油为代表的法式无盐发酵黄油，比普通的黄油更多一股酸奶般的发酵味道，奶香更加浓郁、质地更软，用它做出的甜品口感更加细腻。
无论你是初入烘焙坑、还是在烘焙路上遇到瓶颈，跟着做下来，你会离烘焙大V更进一步！
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#蛋糕配料、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、总统淡味黄油、#装饰配料、白巧克力、黑巧克力、装饰糖珠
综合评分 8.0 （1262 做过）
理由：【跟做人数NO.1】难度★★★☆☆ 可爱的外形，松软、细腻的口感，搭配巧克力的浓浓滋味，真的不要太妙！
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#千层酥皮、低筋面粉、水、总统无盐黄油、盐、总统无盐黄油（裹入用）、#卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜牛奶、香草精、#其他配料、草莓、糖粉
综合评分 7.9 （1001 做过）
理由：【跟做人数NO.3】难度★★★★★ 层层酥脆的酥皮，加上香滑的卡仕达酱，这样的极致诱惑值得慢慢用心制作
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总统无盐黄油、鸡蛋液、细砂糖、香草精、柠檬皮屑、蜂蜜、低筋面粉、无糖奶粉、泡打粉、模具防粘、室温软化的总统黄油、高筋面粉
综合评分 8.3 （380 做过）
理由：难度★★☆☆☆ 奶香浓郁，润口不干，回味无穷
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#泡芙配料、低筋面粉、总统无盐黄油、新鲜牛奶、鸡蛋、盐、糖、#卡仕达酱、新鲜牛奶、35%淡奶油、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草荚
综合评分 7.3 （376 做过）
理由：难度★★★★☆ 美味与颜值并重，聚会上吸引全场目光就靠它！
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#挞皮、低筋面粉、总统无盐黄油、蛋黄、盐、细砂糖、水、#香草奶油酱、原味牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、香草精、总统淡奶油、#其他配料、各种水果、熔化的总统无盐黄油
综合评分 7.9 （510 做过）
理由：难度★★★★★ 酥松浓郁的挞底，香浓幼滑的挞馅，加上缤纷美味的水果，满足感爆棚
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#司康用材料、低筋面粉、总统无盐黄油、冰牛奶、细砂糖、蜂蜜、泡打粉、柠檬皮屑、#表层糖霜、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑
综合评分 7.8 （219 做过）
理由：难度★★☆☆☆ 一大口好吃的金黄，自然酸甜芬芳四溢，外酥里嫩
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#蛋糕配料、低筋面粉、总统无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、新鲜牛奶、泡打粉、#蛋黄奶油霜、总统无盐黄油、细砂糖、35%淡奶油、香草精、朗姆酒、蛋黄
综合评分 7.4 （171 做过）
理由：难度★★☆☆☆ 爆棚的不仅是颜值，浓郁香醇的口感，一试便知
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马斯卡朋芝士、原味奶油奶酪、新鲜牛奶、35%淡奶油、蛋黄、细纱糖、蛋白、总统无盐黄油、柠檬汁、朗姆酒、玉米淀粉、低筋面粉
综合评分 6.8 （128 做过）
理由：难度★★★☆☆ 口感非常细腻、柔滑，美味的芝士让整个味蕾都被征服
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中筋面粉、肉桂粉、泡打粉、总统牌无盐黄油、鸡蛋（中）带壳约55g、原味熟大杏仁（或杏仁碎）、大杏仁片、细砂糖、香草精、苹果（大）、蔓越莓冻果（或草莓、蓝莓、树莓等）、柠檬皮屑、细海盐、黄糖（红糖或黑糖）、温水
综合评分 8.1 （57 做过）
理由：难度★★★☆☆ 柔软的果肉和香脆杏仁搭配，丰富的口感激活你的味蕾
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#戚风蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、植物油、新鲜牛奶、#树莓糖浆、树莓果溶、朗姆酒、水、#百香果慕斯馅、新鲜牛奶、百香果果溶、蛋黄、细砂糖、鱼胶粉、水、35%淡奶油、#百香果淋面、百香果果溶、水、细砂糖、鱼胶粉
综合评分 7.7 （73 做过）
理由：难度★★☆☆☆ 百香果酸酸的味道中和掉奶油和糖的甜腻，给慕斯增加一份独特的风味
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#法式杏仁塔皮、总统无盐黄油、糖粉、蛋黄、大杏仁粉、低筋面粉、盐、#生巧克力馅儿、黑巧克力、水饴（或麦芽糖、蜂蜜、玉米糖浆）、总统淡奶油、总统无盐黄油、#巧克力淋面、新鲜牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#巧克力涂层、黑巧克力50g
综合评分 8.6 （43 做过）
理由：难度★★★★☆ 黄油香气浓郁的酥松塔皮和柔滑的生巧克力搭配，不由自主地想再咬一口！
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低筋面粉、核桃（熟）、糖粉、杏仁粉、总统无盐黄油、柠檬、冻干草莓粉草(也可以换成抹茶粉、可可粉等)、防潮糖粉
综合评分 6.7 （15 做过）
理由：难度★☆☆☆☆ 烘焙入门必做，黄油香气混合甜甜草莓香，这款甜品简单又经典
