水、乔泰纯椰粉、鸡蛋(取蛋黄)、白糖、耐高糖酵母粉、木薯粉、(工具)电动打蛋器、(工具)手动打蛋器、(工具)八寸固底不沾模具(方形模具为佳,必须固底)、(工具)发酵箱或带发酵功能的烤箱、(工具)烤箱、(工具)过滤网漏勺
综合评分 8.6 (331 做过)
糯米粉(三象)、木薯粉淀粉(水妈妈)、牛奶(水)、细砂糖、椰子油(没有可以用其他油脂代替)、汤圆皮调色、蓝色:蝶豆花粉、黄色:南瓜粉、红色:红曲粉、黑色:食用竹炭粉
综合评分 8.1 (113 做过)
干糯米、琵琶腿、干香菇、干贝、腌鸡肉的调料:、老抽、生抽、蚝油、米酒、糖、葱(切段)、姜(切片)、炒糯米的调料:、食用油、老抽、生抽、蚝油、焖糯米饭的水(泡香菇的水)、荷叶
综合评分 7.6 (17 做过)