粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异,各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了,可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整
综合评分 7.7 (720 做过)
#内馅1:芒果冰淇淋、芒果、牛奶、奶粉、糖、盐、#内馅2:香蕉冰淇淋、香蕉、牛奶、奶粉、糖、盐、#糯米糍外皮、芒果泥、水、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、植物油
综合评分 9.0 (30 做过)
#材料:、猪绞肉、糯米、水发木耳、水发香菇、姜末、#调味料A:、生抽、盐、十三香粉、料酒、白砂糖、沙拉油、清水、玉米淀粉、#调味料B:、生抽、清水、熟沙拉油、白糖
综合评分 8.1 (9 做过)