面条煮法

葱油面（简易版）

油、小葱、生抽、盐、花椒、鸡精、面条、耗油、白糖

综合评分 8.0 （1274 做过）

|簡~_愛

红烧牛肉面

牛腩、葱、姜、大料、胡萝卜、香叶、郫县豆瓣酱、酱油、耗油、白糖、盐、料酒、面条

综合评分 8.3 （1559 做过）

杜杜饱饱

特色厦门沙茶面

锦和甲沙茶酱（非市售沙茶酱，下厨房市集有售）、水、特级包心鲨鱼丸、鱼籽福袋、豆芽、鱿鱼、香菜、碱面、奶粉（或奶油）、生粉（或淀粉）

综合评分 7.2 （88 做过）

锦和甲

台湾牛肉面：香浓好味有诀窍

牛腩、前腿牛腱、牛骨、白萝卜、细挂面、小白菜、客家酸菜碎、冰糖、油、黄酒、生抽、老抽、老豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、丁香、花椒粒、胡椒粒、香叶、新会老陈皮、新陈皮、肉桂、八角、干红椒

综合评分 7.9 （22 做过）

下厨房用户_ps3u

快手纯手工擀面条

面粉、水、盐、玉米淀粉

综合评分 8.4 （1710 做过）

下山虎虎

自制拉面(拉条子)

普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高，一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

综合评分 8.8 （1914 做过）

Michelle米歇尔

freestyle快手炒面（解密炒面根根分明不粘团小秘诀）

碱面大约250g、#荤菜配菜、虾仁好多个、还可以火腿啊，肉丝，肥牛卷啊、实在不行还有鸡蛋！鸡蛋简直万年替补担当！、#素菜配菜、我用了香菇，胡萝卜，包菜，都是可以放挺久的蔬菜。 另外洋葱啊，青菜啊，豆芽，韭菜，你尽管来！、#拌面酱汁（可拌煮好的500g面条）、美味鲜酱油： 美味鲜酱油： 30g（可理解为生抽）、红烧酱油：5g（可理解为老抽）、细砂糖：5g、蚝油：4g、植物油：15-20g（就是炒菜油）、芝麻油：2g、黑胡椒粉：1g（不吃省略最好现磨）

综合评分 8.6 （616 做过）

八卦兔JadeCw

（完胜必胜客的）番茄肉酱意大利面～

猪肉/牛肉、中等番茄、白洋葱、黄油、番茄酱、现磨黑胡椒、盐、牛奶、意大利面

综合评分 8.0 （5670 做过）

Elaine杜

重庆杂酱面

肉末、挂面（我用了鸡蛋挂面）、莴笋（空心菜，油麦菜都可以）、花生碎、芽菜、郫县豆瓣、香油（或芝麻油）、料酒、花椒、胡椒粉、菜籽油（我用的橄榄油）、葱末、辣椒、花椒油（或辣椒油）、白糖

综合评分 7.9 （162 做过）

Dannnnn_na

广式云吞面

银丝细面、鸡蛋、高汤、色拉油、盐、香菇、虾、青菜、鸡精、胡椒粉

13 做过

坨坨妈

兰州牛肉面

1、汤头：、牛腩或牛腱、绿萝卜或白萝卜、草果，三奈，桂皮，肉蔻、生姜，沙姜，香叶，花椒、葱，蒜苗、蒜苗和香菜切碎备用、2、面：、高筋面粉、食盐、食用碱、食用油、3、油泼辣子：、八角，桂皮，香叶，草果、食用油、辣椒面（最好是用干辣椒磨碎的）

综合评分 8.3 （336 做过）

叶难惟

炸酱面（炸酱和面条的做法）

面粉、水、猪肉、油、蒜、生抽、香菜、葱、面酱、盐、(芹菜梗、干辣椒)

综合评分 8.3 （104 做过）

爱烘培的猫

肉丝炒面

里脊肉、圆白菜、洋葱、生抽、老抽、食盐、鸡精、食用油、面条

综合评分 8.1 （843 做过）

堂妈小厨

叉烧面（非烤箱版叉烧）

葱、姜、蒜、叉烧酱、蚝油、蜂蜜、竹签、挂面、酱油、西兰花

4 做过

御璟妖1103

油泼扯面【曼食慢语】

#面团（2人份）、中筋面粉、水、盐、#配料、小青菜、豆芽、蒜头、小葱、生抽、植物油、醋、辣椒面、花椒面、盐

综合评分 8.9 （4527 做过）

Amanda曼达