酱料咸菜

炸酱面的灵魂～肉酱

猪肉馅、黄豆酱、一品鲜酱油、白糖、蒜、小葱、香菇、鸡精、清水、食用油、老干妈香辣豆豉酱、料酒

综合评分 7.8 （316 做过）

Sophia麦斯威尔

营业版炸串酱料（香辣）

水、二荆条辣椒、灯笼椒、朝天椒、蒜蓉辣酱、鸡粉、大喜大牛肉粉、耗油、熟孜然粉、白糖、盐、熟芝麻（白）

1 做过

木木木頭

万能凉拌汁

生抽、醋、蚝油、青椒、小红椒、花椒粉、糖、蒜

综合评分 7.9 （123 做过）

尼莫宝宝

腊八蒜（陈醋腌蒜）

山西老陈醋、紫皮蒜、糖（可选，山西人是不放的）

综合评分 9.2 （228 做过）

往生花

《洹伊小厨房》自制火锅底料

干辣椒（普通）500g、干辣椒（辣）200g、花椒（麻）100g、牛油（脂肪）1500g、菜籽油 300ml、香叶 5g、白寇 5g、草果 5g、香果 5g、小茴香 5g、桂皮 5g、八角 5g、三奈 3g、大葱 150g、生姜 150g、蒜头 一整个、醪糟（或冰糖）一汤勺

综合评分 8.2 （29 做过）

洹伊

超级下饭菜-红油金针菇

金针菇、盐、糖、麻椒油、红油

综合评分 8.5 （295 做过）

任彤哥

糖蒜——姥姥的味道

新蒜、白糖、醋（白醋、米醋均可）、盐、高度白酒

综合评分 8.2 （180 做过）

夯夯

东北 蒸鸡蛋酱

鸡蛋、尖椒、东北大酱、葱、姜、油、十三香、鸡精

综合评分 8.8 （68 做过）

爱吃榴莲的劉太太

堪称东北最牛掰的咸菜-蒜茄子，你吃过么「超级快手简单」

小茄子、大蒜、香菜、食盐（拌蒜里）、食盐（撒在茄子表面）、乐扣保鲜盒

综合评分 7.4 （16 做过）

大力妈妈爱美食

下饭菜东北豇豆咸菜

牛肉、豇豆、芹菜、香菜、尖辣椒、土豆、生抽、老抽、盐、糖、八角，花椒，桂皮（或炖肉料）、葱段，姜片、色拉油

综合评分 8.8 （83 做过）

best_7p5s

［搬运］酱泡黄瓜

黄瓜

综合评分 7.4 （33 做过）

小同同爱吃饭

超下饭的毛豆炒

毛豆、蚝油、五花肉、豆角、味极鲜酱油、小米辣

0 做过

月亮与6便士

香辣牛肉酱

牛肉（或瘦猪肉）、辣椒（根据自己喜辣程度选择辣椒品种）、熟花生碎（可不放）、熟芝麻、蒜末姜末、菜籽油、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉、五香粉花椒粉、白糖、盐

综合评分 8.4 （633 做过）

静的时光9

宁夏麻辣羊肝酱

羊肝、料酒、盐、大葱、蒜、干红辣椒、粗辣椒片、细辣酱面、姜、植物油、白芝麻、酱油、醋、糖、香叶

1 做过

那年七月有奇迹

白切鸡蘸料

蒜蓉、姜蓉、香菜碎、盐、熟油、生抽

综合评分 8.1 （21 做过）

桃梦儿

腊八蒜

紫皮蒜、米醋

综合评分 8.5 （668 做过）

红姨食坊