酱料咸菜

肉酱

猪五花（偏瘦）、海天黄豆酱、大葱、盐，糖

综合评分 8.2 （234 做过）

安可人儿

自制万用葱油

小香葱、香叶、八角、蒜瓣、植物油、桂皮

综合评分 8.7 （320 做过）

iceblue042999

鲜肉辣椒酱

鲜红辣椒、鲜瘦肉馅、豆瓣酱、食用油、花生、芝麻、米醋、白糖、盐、葱末、蒜末、料酒

综合评分 8.4 （634 做过）

孙朱朱

懒人必备的万能茄子酱

茄子、肥肉、瘦肉、六月鲜豆瓣酱、葱花、甜面酱

综合评分 7.7 （25 做过）

l暖夕l

百搭肉燥

五花肉、紫洋葱、红葱酥、蒜、红葱香酱（我用的牛头牌）、花生酱（四季宝柔滑）、十三香、黄酒、老抽、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽

综合评分 8.6 （135 做过）

王光光光光

甜辣肉酱（秘制）

猪肉末或者牛肉末、大蒜瓣、黄豆酱、甜面酱、红泡椒 就是最大的红辣椒、小米椒、鲜香菇、酒鬼花生、糖、四川辣油、蚝油、熟白芝麻

综合评分 9.0 （102 做过）

crazy_go

云南万能杂酱（肉酱）米线面条浇头

猪肉糜、云南老酱、十三香粉、料酒、蒜泥姜末（去腥）

综合评分 8.2 （66 做过）

杉杉杉杉来吃呀

沈阳小土豆

小土豆、猪肉、尖椒、香菜、葱、姜、花椒粉、生抽、老抽、八角、白砂糖、油、水

8 做过

海蓝澜

古法醋辣子（醋青椒）

秋海椒、葱姜蒜醋（4度左右）、盐、纯正菜籽油、红糖（打成碎）、花椒粒、八角、香叶、蒜瓣、黄姜、五香粉、鸡精（可省略）

综合评分 8.5 （13 做过）

巴巴Barbara

柠檬卡士达酱

柠檬皮、柠檬汁、全蛋、蛋黄、淀粉、无盐黄油（冷藏）、砂糖

综合评分 8.8 （275 做过）

yanyanfoodtube

牛多多辣酱

牛肉、大蒜、生姜、朝天椒、干辣椒、豆瓣酱

综合评分 8.8 （10 做过）

snforyer

酱油泡蒜/酱油腌蒜

大蒜、酱油、朝天椒（选用）、姜（选用）

综合评分 7.7 （38 做过）

陈皮梅大嫂

红葱油酥---卤肉饭必备

红葱头、植物油

综合评分 8.8 （74 做过）

阿林面点

剁椒凉面汁

剁椒（超市里的任何一种）、柠檬汁（可以替换白醋，醋）、白砂糖、香油、食用油、生抽、白酒（不放也行）、鸡精or味精 （不放也行）

3 做过

非厨房

葱油拌面

食用油、葱、老抽、生抽、白糖、面条

综合评分 8.1 （8539 做过）

小美的美食