孜然香辣煎小土豆
新鲜小土豆、葱白、洋葱、小米椒或红泡椒、大蒜、油、白糖、生抽、啤酒或开水、盐、孜然粉、熟白芝麻、香菜、鸡精
综合评分 8.4 (2306 做过)
冇伱灬冇我
双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
淡奶油(36% fat)、低脂牛奶(0.05% fat)、蛋清、白砂糖
综合评分 7.8 (1029 做过)
Helen_Y
自制奶香绿豆棒冰(清凉夏日的必备品)内附绿豆汤不会变成褐色的技巧
绿豆、水、白砂糖、奶粉
综合评分 7.9 (182 做过)
勤奋的大思
【新加坡】新年必备-最酥的凤梨酥
#-----凤梨馅、菠萝、玉米糖浆(corn syrup)、冰糖、黄油、辅助工具、#-----面团(100个凤梨塔)、黄油、GHEE 印度酥油 (买不到的话,可以用回黄油)、炼乳(condensed milk or sweetened creamer)、普通面粉、全脂奶粉、玉米粉、蛋黄、#-----蛋液刷面、蛋黄、炼乳、食用油
综合评分 7.9 (26 做过)
baker音
土凤梨酥
#凤梨馅、菠萝罐头(沥干水)、细砂糖、#酥皮、低筋面粉、全脂奶粉、总统黄油、鸡蛋、糖粉、盐
综合评分 8.4 (475 做过)
君之
太阳饼
低筋粉、白奶油、低筋粉、白奶油、绵糖、水、低筋粉、白奶油、绵糖、玉米糖浆、水
综合评分 7.8 (75 做过)
食尚先生王森
花了五百块学来的马卡龙方子,共享
见图
6 做过
下厨房用户_93vqa
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油
综合评分 8.4 (6228 做过)
smilelingchen
法式的基础饼底杏仁海绵
全蛋、糖粉、杏仁粉、蛋清、细砂糖、低粉、黄油
综合评分 8.9 (10 做过)
冷吃鹿_
比较不甜腻的糖霜
糖粉、蛋清、蛋白粉、柠檬汁
综合评分 8.0 (14 做过)
焦糖布丁蛋糕
细砂糖、水、牛奶、蛋黄、全蛋、砂糖、香草精、黄油、低筋粉、蛋白、蛋黄、牛奶、细砂糖
综合评分 7.5 (991 做过)
八卦兔JadeCw
新疆特色民族糕点巴哈利
面粉、植物油、白糖、蜂蜜、泡打粉、小苏打、水(可用牛奶)、奶粉(水换成牛奶就不用了)、鸡蛋、葡萄干、核桃
综合评分 8.5 (378 做过)
凤梨子
最好吃的餐包--鲜奶大餐包
#种面团、高粉、酵母、牛奶、全蛋液、#主面团、高粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油
综合评分 8.0 (469 做过)
啊呜511
比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油)
麦芽糖、红糖、白糖、盐、淡奶油(动物)、脱皮熟花生(或其他坚果)
综合评分 8.3 (2482 做过)
貳雪