慕斯芝士类

抹茶大理石纹冻芝士蛋糕

抹茶粉、牛奶（抹茶酱）、白巧克力豆、奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶（希腊型）、淡奶油、牛奶（吉利丁片）、吉利丁片、柠檬汁

综合评分 7.2 （18 做过）

小亦小小

甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面

<朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁（见步骤3）、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎

综合评分 8.1 （250 做过）

姗胖胖

酸奶慕斯蛋糕【蓝莓】

奥利奥饼干碎、黄油、淡奶油、吉利丁粉10g 、糖粉（砂糖）、酸奶（浓稠）、模具

综合评分 7.6 （819 做过）

潘响亮的日子

酸奶慕斯

原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水

综合评分 7.6 （2891 做过）

大菜的美食物语

酸奶慕斯~适合夏天吃的蛋糕

①酸奶慕斯层：、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁片（放入冷水中泡软）、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、②饼干底层：、消化饼干、黄油、③顶层装饰：、樱桃（也可以换成自己喜欢的水果）、④其他：、融化的黄油（刷在模具内壁上的）、六寸活底圆模、锡纸、大烤盘（打发奶油奶酪时候放热水用的）

综合评分 7.9 （651 做过）

_慧绘美食记_

蓝莓慕斯

8寸戚风蛋糕、蓝莓果酱、淡奶油、牛奶、吉利丁、细砂糖、蓝莓

综合评分 7.5 （1685 做过）

美妈

8寸蓝莓慕斯蛋糕

#一、蛋糕底（8寸）、鸡蛋、糖、水/奶、低粉、色拉油、#二、蓝莓慕斯、动物性淡奶油、鱼胶粉（或者等量吉利丁片）、白糖、牛奶、蓝莓酱、蓝莓味布丁/果冻（可加可不加）、蓝莓、#三、镜面、蓝莓味旺仔QQ糖（大包）、水

综合评分 7.9 （211 做过）

祭江鸟

《Tinrry下午茶》教你做蓝莓益力多慕斯

#慕斯糊、奶油芝士、原味酸奶、细砂糖、益力多、淡奶油、吉利丁片、#饼干底、麦维他消化饼、无盐黄油、#蓝莓果酱、新鲜蓝莓、柠檬汁、细砂糖、#装饰、淡奶油、糖粉

综合评分 8.5 （2429 做过）

Tinrry甜悦

《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）

#芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

综合评分 8.9 （11363 做过）

Tinrry甜悦

免烤樱桃冻芝士蛋糕

奥利奥饼干（巧克力饼干）、黄油、奶油奶酪、凝固型酸奶、细砂糖、香草精、柠檬汁、朗姆酒（樱桃利乔酒）、吉利丁片（鱼胶粉）、淡奶油、罐头樱桃（酒浸樱桃）、蛋糕表层装饰、罐头樱桃汁（酒浸樱桃汁）、细砂糖、粟米粉、吉利丁片（鱼胶粉）

综合评分 8.1 （374 做过）

抹香鲸

榴莲生奶酪蛋糕

奶油奶酪、原味酸奶、鲜奶油、牛奶、砂糖、吉利丁、奥利奥、黄油、柠檬汁、榴莲

9 做过

YimooO

香缇巧克力芒果慕斯

蛋糕体、无盐黄油、普通可可粉、黑可可粉、鸡蛋、砂糖（蛋白用）、砂糖（蛋黄用）、低粉、杏仁粉、香缇巧克力、可可含量75%的黑巧克力、吉利丁片、6分发鲜奶油、焦糖坚果、任意坚果（我用了花生）、砂糖、水、芒果慕斯、芒果果泥、椰浆、淡奶油、糖、吉利丁

5 做过

兜兜安

桑葚冻芝士（4寸圆模量）

桑葚果酱制作用量：、糖（我用的黄冰糖，一般冰糖白糖都可以）、新鲜桑葚、柠檬汁、桑葚冻芝士制作用量：、奶油奶酪（Kiri）、淡奶油（蓝风车）、糖粉、桑葚果酱、吉利丁片、消化饼干（自制）、黄油（总统）、朗姆酒可以加（我没加）小贴士有注明

综合评分 7.6 （57 做过）

爱下厨的思雨

让人上瘾的榴莲冻芝士

奶油奶酪、细砂糖、吉利丁片、椰汁、榴莲肉、动物性淡奶油

综合评分 7.7 （475 做过）

烩烩小厨

榴莲慕斯

低筋面粉、鸡蛋、色拉油、鲜牛奶、细砂糖、细砂糖、榴莲肉、淡奶油、吉利丁片、牛奶、糖、淡奶油、糖、黄油、糖粉、牛奶、朗姆酒、wilton橙色素、抹茶粉、白巧克力

综合评分 8.0 （251 做过）

居然

榴莲慕斯

榴莲肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、奶油奶酪、柠檬汁

综合评分 8.5 （1560 做过）

泳歌