学厨秦的CookingList

蔓越莓麦芬（乳化法）

低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、柠檬汁、盐、泡打粉、蔓越莓

综合评分 6.9 （494 做过）

萨拉球小朋友

0失败的葡萄干麦芬

黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、盐、泡打粉

综合评分 7.3 （3983 做过）

堂妈小厨

小烤箱二次发酵方法（针对没有发酵功能的烤箱）

80度左右的热水

综合评分 9.0 （165 做过）

中陀

大白菜炖粉条

红椒干、白菜、宽粉条、豆皮丝、食用油、老抽、蒸鱼豉油、葱、蒜

综合评分 7.8 （212 做过）

炸酱草儿

新手零失败～桃酥

花生油、糖粉、面粉、泡打粉、全蛋液、芝麻

综合评分 8.0 （4909 做过）

Moraynia_2t8n

纯手揉 | 超口感牛奶吐司

高精面粉、即发干酵母、盐、细砂糖、全蛋液、黄油、牛奶、模具

综合评分 8.2 （44 做过）

萌萌爱吃呀

抹茶红豆吐司（详述手揉方法)

高粉、奶粉、抹茶粉、水、糖、盐、鸡蛋、黄油、酵母、红豆

综合评分 7.9 （852 做过）

浮小笙

南瓜吐司

高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.2 （5868 做过）

啊呜511

红豆吐司～好吃的昏过去

高筋粉（金像焙食尚各一半）、细砂糖、盐、牛奶、水（我加到112克）、鸡蛋、黄油、自制红豆馅（我加了165克）、干酵母

综合评分 7.8 （1797 做过）

leibaobao00

汤种法北海道牛奶小吐司

#汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克

综合评分 8.7 （1684 做过）

啊呜511

超好吃的肉松面包

高筋面粉、耐高糖酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、馅料；、猪肉松、沙拉酱、芝麻（表面）、鸡蛋液（面包表面）

综合评分 8.2 （5409 做过）

浪漫春天

卡通黄油饼干

黄油、低筋面粉、糖粉、盐、全蛋

综合评分 7.4 （9911 做过）

堂妈小厨

淡奶油老式面包

#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

综合评分 8.8 （3612 做过）

啊呜511

豆沙面包

高筋粉、酵母、细砂糖、牛奶、全蛋、盐、黄油

综合评分 7.9 （3145 做过）

吃货Tina

“老公”炫彩戚风蛋糕

鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、抹茶、可可或红曲粉、柠檬汁

综合评分 8.3 （817 做过）

小荷悠悠清莲语

免揉松软韩式餐包

普通面粉（或高筋面粉）、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清（表面）、盐

综合评分 7.5 （1219 做过）

BenSandy