老底子 炸肉串甜酱
甜面酱、洋葱、大蒜头、花生酱、蚝油、糖、盐、花椒粉、五香粉
综合评分 9.0 (69 做过)
crazy_go
【生酮低碳】无糖照烧酱汁,两种吃法
酱油、料酒/米酒、代糖、清水、dashiだし
1 做过
彤喵喵在生酮
油泼辣子
辣椒面(粗、细两种)、白芝麻(熟)、米醋、植物油、🌹香料🌹、花椒、大料(八角)、桂皮、小茴香、草果、香叶、豆蒄
综合评分 8.6 (157 做过)
我很家常
自制万用葱油
小香葱、香叶、八角、蒜瓣、植物油、桂皮
综合评分 8.7 (320 做过)
iceblue042999
自制柴鱼高汤
柴鱼片、昆布
12 做过
田螺姑娘hhhaze
とんかつ(日式炸猪排)
猪里脊肉、卷心菜叶、番茄、蛋液、盐、胡椒粉、小麦粉、面包粉、牛奶、油
综合评分 8.1 (125 做过)
jue
法式基礎醬汁之肉汁 DEMI-GLACE
牛雜肉筋、牛骨、雞骨、水、什錦蔬菜(MIREPOIX)、蕃茄膏、牛番茄、紅蔥頭、白胡椒粒、月桂葉、百里香、高筋麵粉、黃油
0 做过
日式酱汁-基础乌冬汤头
纯净水或者矿泉水、昆布、小沙丁鱼干或者小竹夹鱼干(煮干)、鲣鱼节(木鱼花)、干香菇、#乌冬汁、酱油、味醂
综合评分 8.7 (12 做过)
日式酱汁-猪排蘸酱
番茄酱、老抽、乌醋、味淋、糖、赤味噌、冷开水、苹果泥
综合评分 8.6 (10 做过)
日式牛肉饭自认完美版
肥牛片、洋葱、味琳、料酒、酱油、砂糖、木鱼汁(或水)
3 做过
日式酱汁-生姜烧酱汁
#第一种、浓口酱油、味醂、清酒、白味噌、砂糖、洋葱、生姜、#第二种、浓口酱油、味醂、清酒、生姜、洋葱、#第三种、味醂、浓口酱油、清酒、白味噌、胡麻酱、芝麻油、洋葱、生姜
日式酱汁-照烧汁
浓口酱油、味醂、清酒、砂糖(蜂蜜)
日式酱汁-天妇罗蘸汁(天つゆ)
姜泥、白萝卜泥、酱油(浓口或者薄口都可以)、味醂、出汁