乐山钵钵鸡(红油/藤椒味)
#准备工作:炒好白芝麻和现做的熟油辣椒、#第一部分:煮鸡、土鸡(公鸡,切忌太老)、姜、大葱、#第二部分:香料汤、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、#第三部分:配调味汁(红油/藤椒味)、芝麻调和油(非小磨香油)、熟油辣椒(辣椒油替换为藤椒油)、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒(可以不要)、#其他、素菜(如藕、莴笋、土豆、笋子等)
综合评分 8.3 (193 做过)
邪恶paopao
贵州辣子鸡|美食台
公鸡(童子鸡)、花溪辣椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、生姜、花椒、盐、白胡椒粉、生抽、香油、高汤
4 做过
下厨房用户_ps3u
跳水鱼【好这口儿】
洋葱粒、泡椒末、姜末、小米椒粒、蒜末、姜片、葱花、盐、醋、老抽、料酒
综合评分 7.3 (21 做过)
好这口儿
辣子鸡
鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻
综合评分 7.9 (4357 做过)
寻没
水煮牛百叶
牛百叶、白菜、葱姜蒜、辣椒,花椒、豆瓣酱、豆豉、糖
综合评分 7.3 (129 做过)
孙小婷私房菜达人
擂辣椒皮蛋
大青椒、皮蛋一枚、大蒜、香油、香醋、酱油
综合评分 8.0 (160 做过)
misscaca
煎臭豆腐
臭豆腐、食油、蒜蓉辣酱、水、勺糖
综合评分 7.4 (136 做过)
空心菜
咖哩牛腩
牛腩、咖哩块、胡萝卜、土豆、洋葱、姜片、葱、蒜、八角
综合评分 7.3 (82 做过)
月亮晶晶
椒盐海虾
海虾、葱、姜、蒜、盐、料酒、椒盐粉
综合评分 8.0 (18 做过)
川香口水鸡
三黄鸡、辣椒粉、花椒、食用油、白芝麻、花生碎、白糖、芝麻酱、香醋、生抽、姜末、蒜末、葱花
综合评分 8.3 (85 做过)
红咖喱鸡肉炖杂蔬
童子鸡、红咖喱酱、胡萝卜、土豆、洋葱、番茄、椰浆、热水
综合评分 8.0 (82 做过)
钝刀最爱:酱油炸五花肉
五花肉、酱油、料酒、白糖
综合评分 6.8 (18 做过)
琉森
韩式拌饭
米饭、鸡蛋、牛肉丝、香菇、菠菜、胡萝卜、豆芽、黄瓜、韩式辣白菜、韩国辣酱/拌饭酱、香油
综合评分 8.0 (3765 做过)
呤儿
干豆角烧肉
五花肉500克、干豆角100克、生姜1大块、大葱1段、八角2个、桂皮1块、冰糖1大勺、食用油适量、黄酒2大勺、老抽1大勺、生抽2大勺、盐适量
综合评分 9.0 (23 做过)
烟火间
洛阳白菜
大白菜叶、粉丝、猪肉或牛肉片、芝麻酱、干红辣椒、花椒粒
综合评分 8.3 (121 做过)
卷卷绿_
麻婆豆腐
花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱
综合评分 7.7 (22123 做过)
大花花西瓜瓜