关于酱汁

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创建时间: 2016-11-08      最后修改: 2016-11-14
60 菜谱
  • 凉拌百搭酱汁

    葱、姜、蒜、麻油、糖、醋、生抽、老抽、辣油

    0 做过

    MizukiPan

  • 照烧酱汁

    洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

    综合评分 8.2 (93 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 中式酱汁——五味酱

    浓酱油、番茄酱、糖、乌醋(我理解就是陈醋)、植物油、蒜末、葱末、姜末、香菜(看口味添加)

    2 做过

    小桢学做饭

  • 日式酱汁-猪排蘸酱

    番茄酱、老抽、乌醋、味淋、糖、赤味噌、冷开水、苹果泥

    综合评分 8.6 (10 做过)

    彤喵喵在生酮

  • 自制酱汁

    番茄、洋葱、蒜头、猪肉末/牛肉末、盐、糖/蜂蜜、酱油/蚝油、橄榄油/黄油、黑胡椒粉

    综合评分 9.0 (14 做过)

    铧发妈

  • 广式肠粉酱汁

    生抽(我用的是味事达的味极鲜)、鱼露、糖(我一般60-70克)、蚝油、味精(我没放,不喜欢吃味精)、鸡精、老抽、水(我一般放最大量)、姜、葱、洋葱、干葱头(我没有,我用蒜头油代替)

    综合评分 8.1 (98 做过)

    孙小闹

  • 万能酱汁

    麻将、醋、酱油、辣椒油、蒜蓉、盐、白糖

    1 做过

    涅磐的枪花

  • 万能凉拌酱汁

    蒜末、生抽、芝麻油、醋、蚝油、糖、油泼辣子

    综合评分 7.8 (16 做过)

    SuperEllen

  • 卤汁葱香冻豆腐

    冻豆腐、老姜、圆葱、蒜、盐、生抽、醋、糖、花椒粉、淀粉、香油

    综合评分 7.2 (57 做过)

    赧水水❤

  • 卤汁凉粉

    豌豆粉、面粉、发酵粉、淀粉、鸡蛋、五香粉、芝麻酱、醋、大蒜、盐、油泼辣子

    综合评分 8.8 (23 做过)

    荔枝lychee

  • 鲜香卤汁豆腐脑

    内脂豆腐、鲜香菇、干木耳、肉末、生姜、料酒、生抽、淀粉、香油

    综合评分 8.3 (1338 做过)

    梓晴

  • 简单快手的自制卤汁豆腐脑

    豆浆、葡萄糖酸内酯、木耳、黄花菜、香菇、生抽、老抽、一个大料、淀粉、盐、鸡精、芝麻酱、辣椒油、蒜、香菜

    综合评分 8.9 (53 做过)

    下山虎虎

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