糯米粉500克、开水450~500克、玉米油适量、馅料:、炒熟花生100克、炒熟芝麻100克、红糖100~150克、椰蓉适量(可选)、防粘手粉:熟糕粉(炒制)&椰蓉
综合评分 7.6 (83 做过)
水油皮材料:普通面粉500克、玉米油100克、250克牛奶 、油酥材料:100克玉米油、200克面粉、糖馅:200克绵白糖、黑白熟芝麻各25克、30克(也可以用红糖)面粉、30克玉米油
综合评分 8.7 (424 做过)
五仁馅用料共计 490克、核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越莓干、南瓜子仁黑芝麻、花生油、糯米粉、麦芽糖、温开水、月饼皮用料、面粉(中粉)、转化糖浆、碱水、花生油、蛋液(刷表面)
综合评分 8.3 (154 做过)