自制调味料(可替代鸡精味精。。。)
干香菇、干贝、虾皮、紫菜
综合评分 8.3 (31 做过)
miss_1027
奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!
牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精
综合评分 8.6 (526 做过)
nana果冻
秘制香菇酱
牛里脊肉、香菇、花生、芝麻、剁椒、蚝油、白酒、辣椒面
综合评分 6.7 (8 做过)
张姐私房菜
钵钵鸡
鸡架、小葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、红糖、生抽、鲜青花椒、复制红油、盐、食用油、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡翅尖、鸡肝、西兰花、水发木耳、莲藕、春笋、平菇
综合评分 7.4 (36 做过)
肖艾米
春酱(韩式炸酱)
黑豆、生抽、糖、黑芝麻(或白芝麻
综合评分 7.1 (34 做过)
美奈cc
四川泡菜
嫩姜、青、红辣椒、小米椒、盐、花椒、老姜、蒜、水
0 做过
快樂鍀硪
五彩白肉卷
五花肉、大葱、青瓜、胡萝卜、红辣椒、香菜、腌、糖、醋、生抽、香油、麻油、蒜、姜、花椒、鸡精
腌萝卜干
白萝卜、盐、姜蒜、剁椒、白砂糖
综合评分 7.8 (109 做过)
偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔
鲜兔、大葱、老姜切丝、独蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油
综合评分 7.5 (305 做过)
kissfur
简单风の油浸姜葱茸
姜、葱、油、盐、素味粉 (可用鸡粉代替)
10 做过
簡單味道
煮妇腌鱼干
鱼、盐、花椒
12 做过
飞雪无霜
【四川泡菜】最简单美味的做法
#盐水比例、盐、自来水、#容器(陶瓷坛子最佳)、#菜品、仔姜(必备)、小米椒、朝天椒、萝卜、青菜头
3 做过
大头绝对没有120斤
好吃到爆的自制西贝莜面的豆腐蘸汁~
薄皮尖椒、蒜瓣、小葱、生抽、醋、蒸鱼豉油、盐,糖,食用油
综合评分 8.8 (20 做过)
慧膳坊
爆肚、涮肉必备芝麻酱小料
芝麻酱、花生酱、玫瑰腐乳、韭菜花、蚝油、生抽、香醋、现炸辣椒油、香菜、葱花、卤虾油
综合评分 8.7 (22 做过)
元蔚君
饺子蘸料
芫荽、葱花、姜末、蒜油、芝麻粉、辣椒油、芝麻油、酱油、醋、花椒油
恩恩nn