芝麻贝果(咸)
高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水(原方125g)、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水:砂糖
综合评分 8.3 (1106 做过)
浮小笙
《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
#月饼饼皮#、月饼糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#月饼内馅#、红豆沙、白莲蓉、咸蛋黄、玉米油、#蛋黄水#、蛋黄、食用水
综合评分 8.8 (7806 做过)
Tinrry甜悦
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20913 做过)
泳歌
花朵肠仔小餐包
高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、细砂糖、黄油、小香肠、沙拉酱、番茄酱、葱花
综合评分 8.2 (210 做过)
心-美-食
奶香片
牛奶、糖、炼乳、黄油、全蛋液、吐司或者法棍切片
综合评分 7.9 (330 做过)
啊呜511
网红紫薯拉丝仙豆糕(加烤箱版)
低筋面粉、玉米淀粉、紫薯、黄油、糖粉(可以替换成白砂糖60g)、马苏里拉奶酪、鸡蛋、炼乳、淡奶油
综合评分 7.1 (115 做过)
病娇水管大魔王
芝麻杏仁片夹心海苔
海苔、麦芽糖、水、生抽(味极鲜)、蚝油、细砂糖、生芝麻、生杏仁片
综合评分 8.3 (343 做过)
小藕99
燕麦核桃司康
低筋面粉、全麦粉、黑糖、盐、无铝泡打粉、黄油、牛奶、燕麦、核桃
综合评分 8.1 (35 做过)
芒果酱
腰芒、冰糖、柠檬
综合评分 8.0 (406 做过)
万万
杏仁沙布列
黄油、砂糖、盐、牛奶、生杏仁、面粉(高:低1:1)、装饰,粗砂糖
综合评分 8.8 (249 做过)
梅梅梓
古早味巧克力蛋糕-水浴法
酸奶、可可粉、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、食盐、耐高温巧克力豆、蛋黄里的白糖、蛋白里的白糖
综合评分 8.4 (58 做过)
蜂巢烘焙
虎皮脆皮面包
高筋粉,我用的王后、奶粉、干酵母、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、盐、黄油、下面是虎皮脆皮面湖、糯米粉、低筋面粉、白砂糖、盐、干酵母、麦芽精~没有可以省去、水、液态猪油
综合评分 8.2 (15 做过)
布里欧修皇冠面包
高筋面粉、自家的蜂蜜、干酵母、奶粉、全蛋液、冰水、室温软化黄油、盐、柠檬丁(可省)、六寸的蛋糕模、表面装饰的糖粒、刷模具的液态黄油
综合评分 8.5 (155 做过)
天然酵母-比利时华夫饼(消耗酵种好方法)
天然酵母(水粉比100%)、高筋面粉、全麦粉或者低筋面粉、牛奶、砂糖、鸡蛋、盐、黄油
综合评分 8.6 (20 做过)