麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
(芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉
综合评分 8.5 (3995 做过)
肋骨(什么排骨都OK)、姜葱蒜、桂皮、花椒(可不加)、干辣椒、香叶(没有可以不加)、醋、生抽、老抽、冰糖、盐、胡椒粉(可不加)、鸡精(可不加)、料酒、八角、土豆
综合评分 8.1 (37 做过)