烘焙群推荐的

超萌日式牛奶卷

高粉、糖、盐、新鲜酵母、牛奶、全蛋、黄油

综合评分 8.3 （1515 做过）

真面包前方

绵软红糖流心吐司

450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、即溶干酵母、蜂蜜、水、汤种、高筋面粉、开水、主面团原料、高筋面粉、盐、蜂蜜、奶粉、即溶干酵母、古法红糖、水（煮红糖用）、汤种、黄油、馅料、古法红糖碎

综合评分 8.0 （213 做过）

哈奇0328

小龙虾-保留虾黄的处理方式

小龙虾、大剪刀、刷子

综合评分 8.5 （54 做过）

橘丽丝

最简单快手的雪糕——酸奶雪糕（附变化版本）

淡奶油、酸奶（我用市售的）、糖粉（可以根据口味加5-10克糖）

综合评分 7.9 （1473 做过）

天然气小姐—Ariel

日式泡芙卷[根据大神的方子稍做改动] 难度：⭐⭐⭐ 操作比较复杂 但是口感和颜值超棒的

蛋糕体材料：鸡蛋[蛋糕体用]、糖粉[蛋白打发用]、糖粉[做蛋糕体的蛋黄用]、色拉油、牛奶、低筋面粉、日式泡芙皮=克林姆馅+泡芙糊、克林姆馅：牛奶、全蛋、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、泡芙糊：黄油、牛奶、盐、低筋面粉、鸡蛋、泡芙皮和蛋糕体中间有层酱、黄油、糖粉、淡奶油、奶粉、蛋糕体夹馅：奶油、糖粉、柠檬汁、奇异果、蔓越莓

综合评分 7.1 （38 做过）

荣荣Easy

Granola（格兰诺拉麦片）

Old Fashion Oats 生燕麦片、生大杏仁（或等量各种坚果，稍切碎）、葡萄干，蔓越莓干（或各种果干）、生核桃（或碧根果，稍切碎）、红糖、植物油、蜂蜜、香草精／香草膏、肉桂粉、盐、椰蓉（这个是我自己加的，创新为辅，消耗食材为主，而且椰蓉烤起来超级香！）

综合评分 8.9 （2074 做过）

kimiamor

香脆小火把

普通面粉250克、鸡蛋1只、细砂糖65克、泡打粉或酵母粉3克、水65克、油5克

0 做过

九月十五的月光

小嶋老师的海绵蛋糕

食材（八寸圆模一个）、全蛋液、细砂糖、水饴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.0 （1937 做过）

那一天蝶舞

smoothie酸奶果昔

水果、营养翻倍、加点液体、口感升级（可选）、酸奶、即食燕麦、蜂蜜、早餐麦片、芒果、冷冻切片香蕉

综合评分 8.2 （125 做过）

YCenn

美味(鸡蛋干)

蛋清、卤水

综合评分 6.7 （8 做过）

享受生活享受美食

芋泥小方

芋头（广西荔浦）、牛奶、白砂糖

综合评分 7.7 （45 做过）

米小诺烘焙培训商学院

蜜豆麻薯肉松盒（芋泥版）

红豆、冰糖、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、蛋糕胚子、黑旗原味肉松、沙拉酱、芋头、牛奶（麻薯里面的）

综合评分 7.3 （76 做过）

你好是苗苗

做一道细腻又有风味的土豆泥

#土豆泥的材料、土豆、淡奶油、盐、白胡椒、肉豆蔻、#土豆泥肉酱派、土豆泥、番茄肉酱、奶酪

综合评分 8.8 （21 做过）

喃猫

圣诞节，为甜品盖个童话般的透明房子——【泡泡雪球蛋糕】

A.泡泡球制作部分、吉利丁片（5克一片）、小奶锅、水、小气球、竹签、透明胶带、泡沫板、植物起酥油或蛋糕脱模喷油、冰水、B.泡泡球与蛋糕组装部分、纸杯蛋糕、椰蓉、奶油霜（任意你喜欢的口味）、适合蛋糕大小的糖人、透明泡泡球

7 做过

田螺姐姐美食记

牛奶面包---5°冷藏基础发酵

高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.2 （3002 做过）

啊呜511

松软好吃的淡奶油戚风

鸡蛋、#蛋黄部分、蛋黄、淡奶油、细砂糖、低粉、#蛋白部分、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （5 做过）

符妈妈