腌肉香肠

腊牛肉

牛腱子肉、盐（腌牛肉用）、盐（煮的时候再加）、桂皮、大料、丁香、葱、姜、孜然、花椒、红曲米、葱、油泼辣子、醋

综合评分 8.4 （33 做过）

Judy小馋猫

腊五花肉

五花肉、盐、老抽、料酒、花椒粉

1 做过

林冰儿

隆冬腌腊香

精品五花肉、生抽，老抽，料酒、糖，盐，肉桂粉、花椒，八角，桂皮，香叶

3 做过

海纳百川之美食浪花

腊猪舌

猪舌、腊肉调料

2 做过

贺兰飘雪

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1291 做过）

Pan小月

红红火火麻辣香肠

猪前腿肉+五花肉、食盐、高度白酒、辣椒粉（注1）、花椒粉（注2）、细砂糖、葡萄糖（注3）、注1：、注2：、注3

综合评分 8.7 （85 做过）

八卦兔JadeCw

广式香肠

猪肉、盐渍肠衣、广味香肠调料

8 做过

木可厨房

川式酱肉

1kg五花肉、100g四川甜面酱、烈酒(时差党用vodka＝、敲成碎末的冰糖15g、盐5g、老抽三大勺

综合评分 8.8 （27 做过）

labrador

妈妈牌自制香肠/腊肠

去皮猪肉、肠衣、60°白酒、盐、糖、鸡精、卤料粉（看小贴士）

综合评分 8.2 （895 做过）

兰若寺鬼

自制麻辣香肠

猪肉、腌渍肠衣、白糖、高度白酒、辣椒面、花椒面、盐、五香粉、姜汁、矿泉水瓶

综合评分 7.9 （54 做过）

豆牛

家庭自制【广味香肠】多图详解

【主料】猪前腿肉5斤、【调料】盐、白糖、白酒（45度以上）各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量

综合评分 7.8 （70 做过）

璐稔

自制风干香肠

猪腿肉、肠衣、盐、糖、五香粉、辣椒

综合评分 7.8 （23 做过）

daisyhanke

【自制家乡麻辣香肠】

自制麻辣香肠

0 做过

山水川

自制烤香肠

猪肉、大蒜、盐、糖、蛋清、料酒

综合评分 8.5 （21 做过）

穎ル

自制台湾香肠

猪肉、肠衣、白糖、盐、酒、五香粉、米酒、红曲、淀粉、锥子、棉线

综合评分 9.1 （23 做过）

cyoubai