吃不腻的 鸡

厨师长教你：“水煮鸡片”的家常做法，口感鲜嫩好吃，收藏了

鸡胸肉、蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、青蒜苗、鲜菇、干辣椒、青花椒、大蒜、植物油、食用盐、鸡精、红油豆瓣酱、白糖、胡椒粉

综合评分 8.4 （20 做过）

美食作家王刚

超级好吃下酒的炖鸡爪子

鸡爪、焯水用料酒、冰糖、葱段、姜片、炝锅大蒜、料酒、生抽、老抽、黄豆酱油、蚝油、收汤用大蒜、开水

综合评分 8.6 （203 做过）

Leona安澜

盐酥鸡￨巨酥无比

鸡大腿肉

综合评分 8.0 （257 做过）

悠悠食记

我一直一直做的一道菜，怎么做都好吃 | 香菇蒸鸡

鸡腿（琵琶腿）、干香菇、生抽、老抽、蚝油、糖、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、姜、大葱、大蒜、植物油

综合评分 8.3 （312 做过）

君之

好吃到尖叫的韩国炸鸡，“韩式蜂蜜黄油炸鸡”

鸡翅（中翅，划三刀，牙签扎眼)、纯牛奶、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、普通面粉（中筋）、炸鸡裹粉(没有就用 面粉＋淀粉 1比1，加盐和黑胡椒粉，混合均匀)、黄油、蒜沫、糖(不喜甜可减量)、生抽(用味道淡、颜色浅的，太咸用等量水兑一下，一定不能用老抽)、蜂蜜、小葱，芝麻

综合评分 8.3 （499 做过）

云云小厨1989

秘制梦幻卤鸡爪，根本停不下来

鸡爪、#调料#、生姜、小红辣椒（不吃辣不用放）、香叶、桂皮、油、老抽、生抽、料酒、冰糖

综合评分 7.3 （30 做过）

咻酱小食堂

糖醋马来宫保鸡

鸡腿、灯笼椒、#味汁、恒顺香醋六年陈酿、白糖、生抽、料酒、淀粉、水、#腌料、蚝油、料酒、盐、大蒜粉、黑胡椒粉、#炸料、鸡蛋、面粉、淀粉、大蒜粉、黑胡椒粉、#其他、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒

4 做过

岚小新

黄油蜂蜜炸鸡

小鸡腿、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、黄油、蜂蜜、生抽、牛奶

综合评分 8.5 （8 做过）

宸宝MM

鸡胸肉丸子，超Q弹

鸡胸肉、盐、红薯淀粉、水、糖、鱼露（料酒）去腥、蒜、工具：绞肉机或者破壁机、小苏打

综合评分 8.6 （984 做过）

机器玲

十年卤菜大师教你做虎皮鸡爪

鸡爪

4 做过

瑾宁妈妈

麻椒鸡丝

#煮鸡肉、鸡胸肉、八角（大料）、生姜、麻椒油、#麻椒油、麻椒、食用油、#拌、蒜末、葱花、小米椒、麻椒油、辣椒油、生抽、香醋、糖、盐、白胡椒粉

1 做过

懒饭App

香滑姜丝蒸鸡翅

鸡翅中、姜丝、盐、糖、玉米淀粉、蚝油、香油

综合评分 8.3 （5 做过）

懒饭App

冷吃鸡

辣椒、食用油（油炸）、生抽、干辣椒、老抽、#腌制鸡腿用料、鸡腿肉、姜丝、蒜片、花椒、八角（大料）、料酒、盐、沙姜

综合评分 8.1 （15 做过）

懒饭App

叉烧鸡胸

鸡大胸、叉烧酱、黄豆酱、蚝油、生抽、料酒、老抽、糖、蜂蜜、蒜

7 做过

懒饭App

好吃到手指都吃掉的卤鸡爪

鸡爪、蚝油、八角、料酒、姜、冰糖、盐、生抽、老抽

综合评分 8.1 （751 做过）

菡萱娘亲