正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)
#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行)、牛油/植物油(牛油最好,块状)、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤(清水也行)、青菜(任何你喜欢的绿叶子)、豆腐皮、冻豆腐、挂面
综合评分 8.8 (906 做过)
晨晨姐的奶牛Mom
铸铁锅版白斩鸡
三黄鸡、姜、葱、黄酒、盐
综合评分 8.6 (52 做过)
麻老虎的小兔儿
【一厨作】VOL22铸铁锅版奶油蘑菇浓汤
洋葱、蘑菇、黄油、面粉、淡奶油、香料
0 做过
一厨作
德琅厨房之叉烧鸡翅
鸡翅、翅根、胡萝卜、土豆、橄榄油、叉烧酱、料酒、生抽
德琅
销魂红烧肉
五花肉、老抽、生抽、姜、料酒
1 做过
选择恐惧症小姐_s
虫草花花胶元贝排骨汤
花胶、虫草花、北海道元贝、排骨、莲子、红枣、百合、生姜、薏米
0521小满
【一厨作】VOL24铸铁锅版睡美人免揉面包
高筋面粉、酵母粉、水、盐
【一厨作】VOL43一分钟教你做无水白切鸡
三黄鸡、小葱、姜、生抽、料酒、盐、白糖、盐
5 做过
红酒焖牛肉
牛肉、红酒、现磨岩盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、面粉、香叶、新鲜百里香、新鲜迷迭香、意式整颗西红柿罐头、红色洋葱、胡萝卜、蘑菇、意大利parsley(flat-leaf
综合评分 7.8 (47 做过)
南半球的小猫
【一厨作】VOL18铸铁锅版盐焗大虾
鲜虾、粗盐、姜末、洋葱
【一厨作】VOL2铸铁锅版排骨墨鱼汤
墨鱼干、猪排、香菜、生姜
无水子姜闷鸭
土鸭、子姜、水芹菜、彩椒、干辣椒、香菜、葱、酱油、老抽、米酒、葱头
橙子妈妈-Eva
日式照烧鸡腿
鸡腿、五香粉、盐、料酒、生抽、蜂蜜
综合评分 7.7 (4249 做过)
月亮晶晶
珐琅铸铁锅之——女王啫啫水鱼鸡煲
珐琅铸铁锅、野生水鱼、农家鸡、白酒、酱油、盐、花生油、糖、姜、蒜、青椒、黑胡椒粒、沙姜、烤芝麻
4 做过
LohasQueen
找到了法国的感觉 :珐琅锅白葡萄酒炒蛤蜊
蛤蜊、白葡萄酒、大蒜瓣、橄榄油、干辣椒少许、葱末、黄油
砰哒哒