珐琅锅菜

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）

#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

综合评分 8.8 （901 做过）

晨晨姐的奶牛Mom

铸铁锅版白斩鸡

三黄鸡、姜、葱、黄酒、盐

综合评分 8.6 （52 做过）

麻老虎的小兔儿

【一厨作】VOL22铸铁锅版奶油蘑菇浓汤

洋葱、蘑菇、黄油、面粉、淡奶油、香料

0 做过

一厨作

德琅厨房之叉烧鸡翅

鸡翅、翅根、胡萝卜、土豆、橄榄油、叉烧酱、料酒、生抽

0 做过

德琅

销魂红烧肉

五花肉、老抽、生抽、姜、料酒

1 做过

选择恐惧症小姐_s

虫草花花胶元贝排骨汤

花胶、虫草花、北海道元贝、排骨、莲子、红枣、百合、生姜、薏米

1 做过

0521小满

【一厨作】VOL24铸铁锅版睡美人免揉面包

高筋面粉、酵母粉、水、盐

0 做过

一厨作

【一厨作】VOL43一分钟教你做无水白切鸡

三黄鸡、小葱、姜、生抽、料酒、盐、白糖、盐

5 做过

一厨作

红酒焖牛肉

牛肉、红酒、现磨岩盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、面粉、香叶、新鲜百里香、新鲜迷迭香、意式整颗西红柿罐头、红色洋葱、胡萝卜、蘑菇、意大利parsley（flat-leaf

综合评分 7.8 （47 做过）

南半球的小猫

【一厨作】VOL18铸铁锅版盐焗大虾

鲜虾、粗盐、姜末、洋葱

0 做过

一厨作

【一厨作】VOL2铸铁锅版排骨墨鱼汤

墨鱼干、猪排、香菜、生姜

1 做过

一厨作

无水子姜闷鸭

土鸭、子姜、水芹菜、彩椒、干辣椒、香菜、葱、酱油、老抽、米酒、葱头

0 做过

橙子妈妈-Eva

日式照烧鸡腿

鸡腿、五香粉、盐、料酒、生抽、蜂蜜

综合评分 7.7 （4250 做过）

月亮晶晶

珐琅铸铁锅之——女王啫啫水鱼鸡煲

珐琅铸铁锅、野生水鱼、农家鸡、白酒、酱油、盐、花生油、糖、姜、蒜、青椒、黑胡椒粒、沙姜、烤芝麻

4 做过

LohasQueen

找到了法国的感觉 ：珐琅锅白葡萄酒炒蛤蜊

蛤蜊、白葡萄酒、大蒜瓣、橄榄油、干辣椒少许、葱末、黄油

0 做过

砰哒哒