手工包子(肚脐包)
面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油
综合评分 8.6 (6147 做过)
宇妈厨房
家常烧卖(爸爸的味道)
糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米
综合评分 8.8 (14112 做过)
潇潇媽
家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)
特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉
综合评分 8.7 (2494 做过)
云赏依尚
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
#正常大小的馒头9个#、普通面粉(也叫中筋粉)、南瓜泥、猪油、酵母、糖
综合评分 8.1 (11705 做过)
天然气小姐—Ariel
空心麻团
糯米粉、粘米粉、白糖、开水、生白芝麻、豆沙馅(可不放)
综合评分 8.1 (2155 做过)
冇伱灬冇我
千层酥肉饼
面粉(中筋,高筋皆可)、肉馅、葱姜蒜蓉、葱花、盐、糖、料酒、五香粉、鸡精、色拉油
综合评分 8.0 (65 做过)
打盹的珊妮
门钉肉饼
牛肉、大葱、姜末、盐、黄酱、香油、鸡精、高粉、水、盐
综合评分 8.0 (250 做过)
营养师蓝冰滢
土家酱香饼
面粉、芝麻粒、温水、花椒粉、葱花、四川豆瓣酱、黄豆豆瓣酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒
综合评分 8.5 (2209 做过)
孙朱朱
千层肉饼
面粉、牛肉馅、温水、京葱葱白、胡椒粉、姜粉、盐、生抽、香油、料酒、鸡汁、清水
综合评分 8.6 (531 做过)
紫色透明
墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)
中筋面粉、酵母、盐、色拉油、冷水
综合评分 8.0 (491 做过)
冬眠的太阳花
腊汁肉夹馍
五花肉、中筋面粉、香菜、葱、姜、冰糖、干酵母、泡打粉、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、陈皮、桂皮适量、盐
综合评分 8.6 (132 做过)
锦食堂
白菜猪肉水饺
有机酱油、面粉、大白菜、猪里脊肉、蟹味菇、韭菜、姜蓉、蛋清、香油、花生油
综合评分 8.1 (2239 做过)
咕咚姥姥
酸汤水饺
熟芝麻、醋、香油、油泼辣子、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒、酱油、虾皮
综合评分 7.8 (1162 做过)
rosingsing
白菜酱肉丁馅 烫面蒸饺
五花肉、大白菜、木耳、粉丝、黄酱、白胡椒粉、姜粉(姜末也行)
综合评分 8.2 (86 做过)
洛凡-lola
猪肉白菜蒸饺
猪肉、大白菜、饺子皮、盐、白糖、白胡椒、香油
综合评分 7.8 (123 做过)
豆牛