火锅鸡

筒骨煲火锅

筒骨、姜片、厚千张、玉米、羔羊肉卷、各类菌菇、各类丸子、毛肚黄喉鸭肠鸭血、茼蒿、娃娃菜、豆制品、主食年糕面条

综合评分 7.8 （11 做过）

细嗅蔷薇natalie

火锅蘸料合集

选择自己爱的蘸料来调制吧

1 做过

柳丁生活家

秘制火锅麻酱小料

熟花生、麻酱、花生酱、虾酱（自制虾油）、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻

综合评分 9.1 （31 做过）

米猪妈

好吃的蘸料

大蒜头、小葱、生抽、蚝油、辣椒面、花生或腰果、白芝麻、鲜辣粉、芹菜或香菜

综合评分 8.6 （247 做过）

牛非牛

6种超好吃的火锅蘸料

详细用料见以下图文。

综合评分 8.3 （73 做过）

乐萱的小厨房

火锅底料

牛油火锅底料、干辣椒、花椒、葱、大蒜、姜、食用油、盐、鸡粉、老干妈

0 做过

一枚爱吃的兔子

自制火锅底料

菜籽油、牛油、郫县豆瓣、糍粑辣椒（子弹头辣椒)、大葱、姜片、洋葱、泡姜粒、红花椒、青花椒、泡椒茸、水豆鼓、白酒、醪糟

0 做过

Z。-28

炒重庆火锅底料

牛油、干辣椒、花椒、酒酿、冰糖、香料、姜、蒜

0 做过

我叫小花

牛油火锅底料

牛油，香料，辣椒，豆瓣酱，菜籽油！

0 做过

花花f

川式火锅底料

牛油、菜籽油、花椒、小茴香、砂仁、白寇、香果、八角、草果、香叶、桂皮、丁香、豆瓣酱、干辣椒、冰糖、老姜、小葱、大蒜、洋葱、白酒

0 做过

灰子美食

在家自制火锅底料

牛油、郫县豆瓣、牛棒骨、牛棒骨

0 做过

下厨房用户_ifhjg

自制红油火锅底料

牛油

0 做过

莎莎000o

四川火锅底料

香料、白扣、草果、三奈、丁香、砂仁、香果、桂皮、甘草(药)、枝子(药)、排草(药)、甘松（药）、陈皮（药）、筚拔、（药）、香茅草、八角、香叶、千里香、小茴香、香草、配料、牛油、色拉油、郫县豆瓣、白酒、醪糟、滋粑海椒（药）、生姜、大蒜、花椒、豆豉、宜宾碎米芽菜、冰糖、辣椒面、大葱

1 做过

听雨-64

【好这口儿】重庆火锅底料的秘密

#干辣椒、清水、#牛油、洋葱、芹菜、大葱、#泡姜、大蒜、豆瓣、豆豉、冰糖、#香料、藤椒

2 做过

好这口儿

火锅底料版--水煮鱼

超市买的冷冻BASA鱼块、火锅调料包、芡粉、豆芽、

综合评分 7.8 （29 做过）

就叫我陳先生