剁椒鱼头
鱼头、生姜、大蒜、剁椒、泡椒(可不放)、油、白糖、白胡椒粉、蒸鱼豉油、芝麻油、葱、啤酒、盐(看情况加不加)
综合评分 8.7 (3958 做过)
冇伱灬冇我
让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】
胖鱼头、香葱、生姜、胡椒粉、黄酒、野山椒、剁椒、香菜、花生油、蒸鱼豉油
综合评分 8.3 (231 做过)
菟妞儿甜格格
清蒸鲜鱼,完美教程
游水桂花、青葱、花生油、上等豉油
综合评分 8.9 (837 做过)
多村黄教煮
清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、姜、酱油、醋、盐、油、枸杞
综合评分 8.1 (2168 做过)
玉池桃红
快手剁椒蒸鱼块
草鱼、姜丝、剁椒、味精、蒸鱼豉油、盐、油、干橘皮
1 做过
救生圈圈圈
油浸鱼
鱼身、香葱、蒸鱼酱油
10 做过
居然
剁椒蒸鱼
草鱼块、剁椒、葱、姜、蒜、香菜、料酒、盐、生抽
综合评分 7.8 (376 做过)
伧佃雪乃
冷锅鱼
鲜鱼、骨汤、芹菜、郫县豆瓣(剁碎)、泡辣椒(剁碎)、泡姜(切片)、榨菜、蒜末、葱段、豆豉酱、酱油、花椒、干辣椒、盐、糖、鸡精、油、料酒、蛋清、淀粉
综合评分 8.4 (39 做过)
大菜的美食物语
豆花鱼
龙利鱼、鸡蛋、内脂豆腐、香菜、淀粉、干辣椒、大葱、生姜、蒜、豆瓣酱、白胡椒、花椒(我取了红花椒和青花椒各一把)、草果、山奈、大料、辣椒粉
综合评分 8.2 (589 做过)
labrador
双色剁椒鱼头
花鲢鱼头、红辣椒剁椒、青辣椒剁椒、朝天椒汁、大蒜、胡椒粉、豆豉、生姜、香葱、料酒、酱油
综合评分 8.1 (96 做过)
蛋白斯基
日日鲜湘菜馆
蒸鱼鼓油、黑鲢鱼头、盐巴、鸡精、剁椒
7 做过
豆豉香拌辣鱼片
鱼、姜、葱、蒜、料酒、白糖、盐、生抽、蒸鱼豉油、香醋、麻油、花椒粒、李锦记豆豉酱、辣椒油、花生、熟芝麻、淀粉
3 做过
桃园
鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角
综合评分 8.5 (11542 做过)
孙朱朱
泰式青柠檬蒸鱼
黄花鱼(鲈鱼、桂鱼)、青柠檬、柠檬汁、鱼露、白砂糖、小米辣椒、罗勒叶(香菜)、蒜头、香茅、盐
综合评分 7.9 (547 做过)
心香雨
清蒸多宝鱼
多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖
综合评分 8.3 (4293 做过)
辣妈时光