炒菜类一川菜

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创建时间: 2016-11-15      最后修改: 2019-04-16
131 菜谱
  • 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

    【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

    综合评分 8.6 (6649 做过)

    璐稔

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、大蒜、油辣子、生姜、大葱、油、盐、生抽、白胡椒粉、陈醋、白糖、啤酒、芝麻油、熟白芝麻、鸡精

    综合评分 8.2 (1026 做过)

    冇伱灬冇我

  • 口水一地的口水鸡

    鸡腿、辣椒红油、花椒面、盐、醋、生抽、老抽、芝麻油、白糖、香葱、姜末、蒜末、黄瓜、香菜

    综合评分 8.8 (12 做过)

    站成一棵幸福树

  • 口水肉丝

    熟花生仁、辣豆豉、猪里脊肉、醋、干辣椒段、熟白芝麻、水淀粉、料酒、盐、辣椒油、生抽、姜丝、蒜末、葱花

    4 做过

    小蕙的厨房

  • 口水五花肉

    五花肉、姜、蒜、葱、香菜、花椒、麻(椒)油、辣椒油、白糖、生抽、醋、蚝油

    综合评分 8.9 (95 做过)

    肖艾米

  • 红遍全球的口水系列

    有机糙米醋、黑醋、花椒油/红油、腰果、海盐、新鲜辣椒、清蜜罗、葱姜蒜

    0 做过

    小清睿生活

  • 口水麻辣鸡

    扇形鸡腿、辣椒油、花椒粉、生抽、白糖、鸡粉、白芝麻

    0 做过

    下厨房用户_79s6

  • 口水五花肉

    熟花生米、五花肉(带皮)、蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、熟白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、醋、香菜

    综合评分 8.0 (68 做过)

    apple爱自己

  • 口水鸡的美味做法,简单易做,看着都让人流口水,喜欢的试试~

    土鸡(三黄鸡)、熟芝麻、熟花生、生抽、小葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、香油

    综合评分 8.0 (11 做过)

    妈妈爱上锅

  • 生爆盐煎肉

    青蒜苗、去皮后臀尖猪肉、郫县豆瓣、豆豉、盐、糖、油

    综合评分 7.7 (98 做过)

    大菜的美食物语

  • 渝香小煎鸡

    大鸡腿一只、二荆条辣椒一把、花椒一勺、干辣椒一盆,、小米辣(红色和青色)一把、盐、油、姜蒜、野山椒、郫县豆瓣

    综合评分 7.7 (99 做过)

    肥肥鱼

  • 仔姜牛肉丝

    牛肉、仔姜、家常泡椒、小米辣、蒜苗、郫县豆瓣、盐

    综合评分 7.7 (347 做过)

    肥肥鱼

  • 口水鸡

    鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖

    综合评分 8.3 (2745 做过)

    apple爱自己

  • 口水鸡

    鸡腿、辣椒面、花椒、食用油、料酒、盐、糖、醋、生抽、麻汁、花生、芝麻、香菜

    综合评分 8.4 (1326 做过)

    Pretear

  • 小炒鸭胗

    鸭胗、生姜、大蒜、葱、花椒、长尖椒、郫县豆瓣、蚝油、料酒、生抽、淀粉、白糖、芝麻油、鸡精、糊椒粉、盐

    综合评分 7.5 (578 做过)

    爱厨房

  • 四川回锅肉

    郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽

    综合评分 8.1 (11747 做过)

    圆猪猪