炒菜类一川菜

秘制绝味毛豆

毛豆、小米椒、大蒜、八角、花椒、香叶、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖

综合评分 8.4 （2083 做过）

雪哥是个姐

重庆辣子鸡°舌尖上的诱惑๑

全鸡腿、盐、料酒、芝麻油、老抽、白胡椒、红薯淀粉、干辣椒 干花椒、姜蒜、大料、辣椒面、芝麻

综合评分 8.5 （210 做过）

杨妈妈食记

钵钵鸡（舌尖上的四川）

光鸡、油辣椒、花椒粉、盐、熟芝麻、鸡精、红油、白糖

0 做过

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盐焗鸡

三黄鸡、葱、姜、盐焗鸡粉、八角

综合评分 7.9 （520 做过）

莎莎美食厨房

集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——【麻辣鸡块】

【主料】鸡肉、【配料】1.葱段、生姜、大蒜、干辣椒、#【配料】2、八角两颗、桂皮1小段 花椒粒一勺 山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗 香叶1片、#【调料】1、盐2勺、海天生抽2勺、老抽1勺 味精1勺、#【调料】2、冰糖4、5粒、花椒面、海椒面 各一大把 、白芝麻一大把

综合评分 7.7 （81 做过）

璐稔

辣子鸡

鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻

综合评分 7.9 （4357 做过）

寻没

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3098 做过）

下厨房的阿布

重庆江湖菜～子姜炒鸭（重口味）

水里游的鸭子（仔鸭）、子姜（嫩姜）、线椒、大葱、香叶、八角、郫县豆瓣、干辣椒段、干花椒、盐、油、酱油

综合评分 6.7 （17 做过）

豆丁和豆子

麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片

主料：猪里脊、辅料：蔬菜、鸡蛋、红苕粉、调料：菜油、食盐、鸡精、酱油、调料：豆瓣酱、花椒、干辣椒、、调料：胡椒粉

0 做过

殷小厨私房菜

麻辣海带丝（重口味版）

海带丝、小米椒、蒜、葱、姜、酱油、醋、花椒油、盐、鸡精、糖、辣椒油

0 做过

点支烟、吹走所有烦恼

红烧鲫鱼（重口味版本）

鲫鱼、姜、葱、大蒜、小米椒、花椒

0 做过

A她梦他城

重口味之野山椒炒牛肉

牛肉、芹菜、野山椒

0 做过

下厨房用户_307ca

口味田螺

山胡椒油、田螺、紫苏、八角、姜、蒜、料酒、香叶、香油、干辣椒、花椒、白酒、生抽、酱油、味精

5 做过

希洛大大大大人

超简单又上得场面的麻辣鱼

鱼、盐、花椒粉、细辣椒粉、姜蒜粒、配菜

0 做过

maskzhang