炒菜类一川菜

开水白菜

草鸡、鸡胸脯肉、草鸭、火腿、干贝、排骨、盐、胡椒粉

综合评分 7.2 （42 做过）

呤儿

生爆盐煎肉

二荆条辣椒、五花肉（偏瘦）、蒜苗、大头菜、豆豉、郫县豆瓣、糖、植物油

综合评分 7.1 （141 做过）

肥肥鱼

津市麻辣牛肉

黄牛肉（要没有筋的，肥的）、自制卤水、白芝麻、大蒜果、生姜片、桂皮、八角、花椒、麻椒、草果、香叶、孜然粉、辣椒粉、盐、味精或者鸡精、小磨菜籽油、卤水材料:、草果、桂皮、八角、花椒、干辣椒、白寇、肉豆蔻、沙姜、小茴香、生抽、冰糖、盐、鸡精、纱布

综合评分 8.6 （44 做过）

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