碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
高筋粉、低粉、水(冰水)、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱
综合评分 8.5 (1578 做过)
黑骑士面包先生
『椒盐核桃芝士碱水面包球』
鹰牌高筋粉、脱脂奶粉、椒盐粉、黑胡椒粒、辣椒粉(可不加)、海盐(食盐4克)、糖、水、低糖酵母、黄油、山核桃碎、【碱水】、烘焙碱、水
综合评分 8.8 (84 做过)
喵咪哒
德国结、碱水红豆棒面包!
面团配方:、高筋面粉、T65粉、水(冰水)、鲜酵母、盐、奶粉、黄油、碱水配方:、烘焙碱、水、烘焙盐(表面装饰)
综合评分 8.6 (140 做过)
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
面粉、盐(可根据自己喜好适量减少)、酵母、水
综合评分 8.9 (3986 做过)
安闹闹的闹厨房
🍞免揉欧包新手入门指南(冷藏发酵、无油无糖)
高筋面粉、全麦粉(或黑麦粉)、水(凉白开)、盐、酵母、▶️以下看情况选加(具体看贴士)、亚麻籽或葵花籽 (建议加亚麻籽)、核桃或其它干果、咖啡粉或可可粉或果蔬粉或抹茶粉等、▶️工具类:、喷瓶或喷壶、多余的烤盘或耐高温小容器
综合评分 8.4 (332 做过)
门牙_dora
全麦核桃面包---无糖无油
高筋面粉 170克、全麦粉 60克、核桃粉 20克、酵母 2.5克、水 167克、盐 4克、老面 40克、核桃仁 30克
综合评分 8.4 (430 做过)
啊呜511
黑芝麻迷你法棍(免揉)
中筋面粉、黑芝麻、干酵母、盐、水
综合评分 8.2 (240 做过)
熊猫与四月Pandako
蒜蓉抹酱&蒜香包
#【蒜蓉抹酱材料】、有盐黄油、蒜、欧芹碎、#【蒜香包】、法棍(或白土司)
综合评分 8.3 (138 做过)
0夏天0
最简单却超好吃的法式乳香片
法棍面包、黄油、枫糖浆
综合评分 8.1 (42 做过)
四月的海棠花
黑橄榄小法棍
高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄
综合评分 8.3 (861 做过)
yuentien
冷藏发酵的迷你硬式面包
法国面包专用粉/高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、水
综合评分 8.0 (107 做过)
阿May又改名儿了
视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程
水、面粉、酵种、盐
综合评分 9.4 (559 做过)
Cocolat
[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包
全麦(黑麦或小麦胚芽或其他粉都可以等量替换)、高筋面粉、酵母、盐、蜂蜜、橄榄油、红酒、调整水、坚果(可以是核桃,榛子,杏仁等)、果干(可以是桂圆,蔓越莓干,葡萄干等)
综合评分 8.1 (103 做过)
少女dog
蛋黄肉松黑旋风软欧
高筋面包粉、竹炭粉、奶粉、盐、冰水、酵母粉、老面、黄油、糖、肉松①、沙拉酱①、咸蛋黄、白酒、肉松②、沙拉酱②
综合评分 8.3 (139 做过)
yanyanfoodtube
回味悠长的红酒果干面包
#红酒面团、高筋面粉、红酒(煮沸后)、细砂糖、酵母、黄油、盐、#红酒果干、红酒、葡萄干、核桃、黑加仑干、金桔干、提子干、桂圆干
综合评分 8.2 (278 做过)
Flora的小生活