面包面包

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创建时间: 2016-11-16      最后修改: 2022-04-08
55 菜谱
  • 面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导)

    高筋面粉、奶粉、酵母、糖、盐、牛奶+鸡蛋(液体)、黄油

    综合评分 8.8 (983 做过)

    黑蛋宝宝

  • 《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷

    #3个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#草莓奶油馅、草莓果酱、动物性淡奶油、草莓、#5个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#香草奶油馅、动物性淡奶油、香草精、糖粉

    综合评分 8.9 (8419 做过)

    Tinrry甜悦

  • 【保罗教你做面包】法棍

    高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

    综合评分 7.9 (2005 做过)

    阿May又改名儿了

  • 猴子面包 Monkey Bread

    #10寸南瓜烤盘、#面团食材、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、黄油、盐、香草精、#辅料食材、砂糖1、奶油奶酪、砂糖2、肉桂粉、焦糖酱、开心果

    综合评分 8.6 (85 做过)

    yanyanfoodtube

  • 北海道吐司(70%冷藏中种法)

    #中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水(我自己增加的)

    综合评分 8.4 (834 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 奶香甜吐司----记录一个涨疯了的大甜包

    面包粉(新良1KG装)、奶粉、糖、盐、酵母、全蛋液、炼乳、水、黄油

    综合评分 8.7 (839 做过)

    啊呜511

  • 老式面包--定制烤盘

    #酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量

    综合评分 8.9 (789 做过)

    啊呜511

  • 超软椰浆面包

    高筋面粉、全蛋、椰浆、蜂蜜、糖、盐、酵母、黄油、椰丝或椰蓉、表面涂抹(椰浆)

    综合评分 6.8 (2142 做过)

    hazel_xue

  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    #汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克

    综合评分 8.7 (1684 做过)

    啊呜511

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    #波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

    综合评分 8.7 (4001 做过)

    啊呜511

  • 抹茶蜜豆吐司

    抹茶粉(舒可曼)、黄油、高筋面粉、细砂糖(舒可曼)、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、蜜豆

    综合评分 7.9 (2973 做过)

    泳歌

  • 豹纹吐司

    ①冷藏中种面团原料:、高筋面粉、水、干酵母、盐、②主面团原料:、高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、黄油(室温软化)、③豹纹用原料:、可可粉、竹炭粉、***也可以不用冷藏发酵法、直接法配方:、①高筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油(室温软化)、②可可粉、②可可粉

    综合评分 8.1 (2144 做过)

    _慧绘美食记_

  • 千层椰蓉小面包

    高筋面粉、黄油、酵母、全蛋液、奶粉、水、盐、糖、椰蓉馅:、黄油、椰蓉、全蛋液、糖粉

    综合评分 8.4 (2767 做过)

    海燕的手艺

  • 手撕千层肉松面包

    高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料:、沙拉酱(香甜)、肉松

    综合评分 8.5 (3739 做过)

    美杜沙