零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐
综合评分 8.7 (1167 做过)
高筋面粉、低筋面粉、老面、室温牛奶(夏天冷藏)、白砂糖、盐、即发干酵母、室温鸡蛋(夏天冷藏)、冷藏黄油、#表面装饰#、培根、马苏里拉、全蛋液、#馅#(随意)、马苏里拉
综合评分 7.7 (77 做过)
#面包部分、高筋面粉、鸡蛋、酵母、温水(30度左右)、盐、糖、黄油、小葱、全蛋液(涂抹用)、白芝麻、#肉松夹层、蛋黄酱(色拉酱/美乃滋)、自制肉松
综合评分 7.9 (46 做过)
#中种面团、高筋面粉 125克 牛奶 100克 酵母 2.5克、#主面团、高筋面粉 125克 细砂糖 18克 全蛋 25克 盐 4.5克 水 38克 黄油 20克、#表面、胡萝卜青豆玉米混合蔬菜粒 45克 黑胡椒 适量 火腿 70克 盐 少许 沙拉酱 少许 罗勒碎 少许 马苏里拉芝士 适量
综合评分 9.0 (359 做过)
高粉 180克、酵母 2.5克、土豆泥 110克、牛奶 35克、盐 4克、蛋液 25克、淡奶油 30克、黄油 15克、干葱碎 1大匙、表面装饰:全麦粉
综合评分 8.1 (110 做过)
高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、小三角奶酪(或者奶油奶酪)、干酵母、黄油(Meggle)、#夹馅儿及表面#、马苏里拉芝士(百吉福)、肉松、芝士粉(可选)、香料或者香葱、色拉酱或者番茄酱(可选)
综合评分 8.8 (32 做过)