#主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)
综合评分 8.5 (11640 做过)
猪里脊肉(牛里脊肉亦可)、油菜(配菜)、豆腐皮(我钟爱的配菜)、淀粉、料酒、老抽、木耳(配菜)、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片
综合评分 8.0 (4803 做过)
梅子肉(咕噜肉)、白胡椒(咕噜肉)、盐(咕噜肉)、黄酒(咕噜肉)、鸡蛋(咕噜肉)、淀粉(咕噜肉)、食用油(咕噜肉)、菠萝(酸甜汁)、越南甜辣酱(酸甜汁)、番茄酱(酸甜汁)、盐(酸甜汁)、白砂糖(酸甜汁)、水(酸甜汁)、白砂糖(拔丝)、水(拔丝)
6 做过