高分面包

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创建时间: 2016-11-17      最后修改: 2020-03-22
284 菜谱
  • 肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

    高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉

    综合评分 8.5 (8285 做过)

    牛奶少女丶

  • 原味可颂(初试)

    #面团、T55面包粉 400克 耐高糖干酵母 6克 细砂糖 40克 盐 8克 奶粉 8克 蛋液 20克 水 196克 黄油 40克、#裹入用油、黄油 200克

    综合评分 7.9 (198 做过)

    啊呜511

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36529 做过)

    宅与路上

  • 黑糖提子软欧

    #烫种、王后硬红高筋粉、开水、#面团、王后硬红高筋粉、黑糖、盐、鲜酵母、水、黄油、核桃仁、#夹馅、黑糖块、酒渍提子干、#表面装饰、全麦粉或者高筋粉

    综合评分 8.5 (114 做过)

    啊呜511

  • 牛奶起司包

    #波兰种、王后硬红高筋粉、水、鲜酵母、#面团、王后硬红高筋粉、王后T55、鲜酵母、盐、细砂糖、牛奶、水、无盐黄油、#添加材料、车达芝士片、橙色车达芝士

    综合评分 9.3 (77 做过)

    啊呜511

  • 酸奶红豆小面包

    高筋粉、王后T45、盐、糖、鲜酵母、自制无糖酸奶、奶粉、牛奶、黄油、老面、#内馅、红豆沙、#表面装饰、白芝麻

    综合评分 8.7 (65 做过)

    啊呜511

  • 提子小面包

    王后硬红高筋粉、糖、盐、鲜酵母、糖浆、奶粉、水、黄油、#添加果料、朗姆酒渍提子干

    综合评分 8.6 (99 做过)

    啊呜511

  • 酸奶奶油吐司

    高筋粉、盐、糖、鲜酵母、全蛋液、自制无糖酸奶(浓稠型)、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.6 (373 做过)

    啊呜511

  • 波兰种酸奶吐司

    #波兰种、面包粉、水、耐高糖干酵母、#面团、面包粉、耐高糖干酵母、奶粉、盐、蜂蜜、糖、全蛋液、浓稠型酸奶、黄油

    综合评分 8.8 (802 做过)

    啊呜511

  • ~鲜奶吐司~绵软拉丝的好吃吐司

    #中种、金像高粉、牛奶、全蛋液、即发干酵母、#主面团、金像高粉、奶粉、幼砂糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.1 (33 做过)

    随随鱼