①蛋黄糊材料:、蛋黄、细砂糖(加入蛋黄中)、玉米油、酸奶、低筋粉、②蛋白霜材料:、蛋白、细砂糖(加入蛋白中)、③其他:、可可粉、④工具:、八寸活底圆模、盛放温水的容器
综合评分 7.9 (3338 做过)
#黑芝麻戚风、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、黑芝麻酱(在菜场的芝麻油店买到的)、温牛奶(澥芝麻酱用)、#装饰、白巧克力、黑巧克力
综合评分 8.6 (275 做过)
#巧克力海绵蛋糕(小山进)、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片
综合评分 7.2 (576 做过)
塑料保鲜盒、#红豆层、红豆沙、白砂糖、寒天粉、#牛奶层、牛奶、寒天粉、#浅青层、开水、色素(teal色)、白砂糖、寒天粉、椰蓉、#靛紫层、开水、色素(teal+red-red色)、白砂糖、寒天粉、椰蓉
综合评分 7.4 (229 做过)