技能养成中🍪烘焙基础篇

港式吐司

高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

综合评分 8.6 （3342 做过）

0夏天0

红薯软面包

高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅（或者其他自己喜欢的） 30*9克、#表面装饰、高粉 适量

综合评分 8.5 （2510 做过）

啊呜511

牵牛花玛芬（全麦高纤版）

葡萄干、全麦粉、红糖、小苏打、肉桂粉、盐、胡萝卜（磨碎）、大苹果（去皮，磨碎）、椰蓉、核桃（切碎）、葵花籽（或小麦胚芽）、大号鸡蛋、植物油、香草精、橙汁（或原味酸奶）

3 做过

从此Karen不早朝

面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

高粉（波兰种材料）、水（波兰种材料）、干酵母（波兰种材料）、高粉（主面团材料）、酵母（主面团材料）、水（主面团材料）、淡奶油（主面团材料）、盐（主面团材料）、糖（主面团材料）、黄油（主面团材料）、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪（奶酪馅儿材料）、奶粉（奶酪馅儿材料）、糖粉（奶酪馅儿材料）、牛奶（奶酪馅儿材料）

综合评分 8.2 （2405 做过）

帅帅小厨-1

【爱上那抹紫色】紫薯玉带卷面包

#面包面团、高筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋、黄油、紫薯泥、#紫薯馅、紫薯泥、绵白糖、黄油、#表面刷液、蛋液

综合评分 8.6 （89 做过）

AmyTu

红茶紫薯蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、红茶包、热水、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、玉米油、紫薯、牛奶、炼奶

综合评分 8.1 （53 做过）

惠妈妈hui

全麦辫子面包

①主材料：、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、盐、奶粉、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、黄油（室温软化）、②表面装饰：、鸡蛋液、白芝麻、③工具、大烤盘、油纸

综合评分 7.9 （139 做过）

_慧绘美食记_

蓝莓奶酪面包

#面团、高筋面粉200克、细砂糖40克、酵母2.5克、盐3克、蛋液48克、牛奶88克、奶粉12克、黄油18克、蓝莓干50克、#馅料、奶油奶酪100克、糖粉30克

综合评分 8.4 （539 做过）

啊呜511

红枣糕

去核大枣70克、牛奶60克、鸡蛋4个、红糖105克、低筋面粉150克、泡打粉3克、苏打粉2克、盐1克、玉米油80克

综合评分 8.2 （2939 做过）

啊呜511

自制无添加栗子泥

栗子仁800克、水适量、糖170克、黄油或者植物油80克

综合评分 8.7 （81 做过）

啊呜511

超级好吃的香芋泥

芋头、糖、淡奶油、黄油、紫薯泥（可用可不用）

综合评分 8.7 （1415 做过）

啊呜511

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4971 做过）

啊呜511

抹茶红豆软面包

高筋粉、低筋粉、抹茶粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、蛋白、黄油、#馅料、自制红豆沙

综合评分 7.6 （1068 做过）

啊呜511

香葱肉松面包

面包粉（中裕）、低粉、糖、盐、酵母、全蛋液、水、黄油、甜老面、#表面装饰、全蛋液、香葱和培根、沙拉酱、肉松

综合评分 8.6 （445 做过）

啊呜511