我的LA厨师证

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留学期间尝试的菜谱
创建时间: 2016-11-18      最后修改: 2021-10-22
55 菜谱
  • 用玻璃瓶做四川泡菜

    泡菜盐、纯净水(我妈用的自来水)、新鲜蔬菜(洗净切好控干水分)、老姜片、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒(没有的就省略吧)、冰糖(粉)、高度白酒(有人说不加)

    综合评分 8.1 (416 做过)

    Shine项

  • 煎牛排不老的诀窍(无需烤箱)

    牛排、洋葱、牛油、黑胡椒、#配菜、西兰花 or 甘蓝球(小包菜)等蔬菜、彩色蔬菜椒、#腌料、菜油、黑胡椒、盐

    综合评分 8.2 (295 做过)

    ケロログンソ

  • 韩式二人锅(泡菜牛肉锅)绝对懒◝( ゚∀ ゚ )◟

    大洋葱、鱼豆腐、辛拉面、牛肉片、辣白菜、韩式辣酱、韩式蒜蓉酱、白菜、白萝卜、木耳、鱼丸、豆腐、年糕

    综合评分 7.8 (101 做过)

    Natsumi是你的大腿啊

  • 油焖大虾

    老虎虾(或者基围虾、海虾)、姜、葱、大蒜、干辣椒、盐、淀粉、生抽、老抽、糖、料酒、豆瓣酱、花椒

    综合评分 8.1 (454 做过)

    Joooanie

  • 土豆泥

    郫县豆瓣酱、盐、鸡精、葱花、油、土豆

    综合评分 7.3 (344 做过)

    无尤-

  • 蒜蓉粉丝烤虾

    见简介,么么哒

    综合评分 8.1 (1234 做过)

    啊呜511

  • 烤藕片

    莲藕、洋葱、大蒜、啤酒或水、油、鸡精、香菜、熟白芝麻、#调料粉、椒盐粉、白胡椒粉、五香粉、冰糖粉或白糖、辣椒粉、孜然粉、盐

    综合评分 7.7 (950 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蒜香猪大排

    带骨猪大排(或里脊肉)、生抽、淀粉、白糖、大蒜、食用油

    综合评分 8.4 (2134 做过)

    谢谢-8

  • 冰糖银耳红枣汤

    干银耳、红枣、冰糖、蜜枣

    综合评分 8.2 (4470 做过)

    幸福-Apple

  • 香菇酱

    猪肉(牛肉)、香菇,鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

    综合评分 8.0 (1122 做过)

    orvR_

  • 三汁闷锅(黄记煌)

    鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉

    综合评分 8.4 (12732 做过)

    乔伊丝699

  • 三杯鸡翅(简易版)

    鸡中翅、姜、葱

    综合评分 8.6 (113 做过)

    魏氏黄小芽

  • 钵钵鸡

    鸡架、小葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、红糖、生抽、鲜青花椒、复制红油、盐、食用油、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡翅尖、鸡肝、西兰花、水发木耳、莲藕、春笋、平菇

    综合评分 7.4 (36 做过)

    肖艾米

  • 棒棒鸡

    鸡胸肉、生姜、葱段、葱白、生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻

    综合评分 7.7 (300 做过)

    灯芯绒

  • 香煎三文鱼

    三文鱼、盐、黑胡椒、黄油

    综合评分 7.7 (1276 做过)

    沙滩脚印

  • 红火香辣虾

    大虾、郫县豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒 干辣椒、白糖

    综合评分 8.1 (174 做过)

    当当蔫豆包儿