可可戚风蛋糕(做法戳http://www.xiachufang.com/recipe/101815807/)、#【巧克力奶油】、巧克力(65%)、淡奶油、细砂糖、#【巧克力甘纳许淋面】、巧克力(65%)、淡奶油
综合评分 8.0 (383 做过)
常温鸡蛋、细砂糖、常温牛奶、常温淡奶油、融化黄油(可用优质无味植物油替代)、低筋面粉(普通面粉可替代)、细盐、柠檬汁、不粘锅和大汤勺、筛网、湿毛巾
综合评分 8.4 (158 做过)
鸡蛋(带壳65克左右一个)、黄蔗糖(或细砂糖)、黄油(Meggle)、牛奶巧克力、可可粉、牛奶、白兰地(或者朗姆酒)、低筋粉、#表面装饰#、黑巧克力(瑞士莲)、黄油(Meggle)、白兰地(或者朗姆酒)
综合评分 8.7 (176 做过)
鸡蛋(带壳60克左右一个)、可可粉(推荐法芙娜)、黑巧克力、糖粉(或细砂糖)、牛奶(可用20克开水和50克牛奶替换)、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖(加入蛋白)、自制香草精(可选)、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱(可换细砂糖)
综合评分 8.4 (2912 做过)
PART A、奥利奥、无盐黄油、PART B、草莓(或者任意当季水果)、细砂糖、PART C、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、PART D、淡奶油、吉利丁片
综合评分 7.9 (205 做过)