我大闽菜

吃着碗里望着锅里的红烧肉

五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、葱、姜、生抽、老抽、冰糖、盐、蜂蜜

综合评分 8.6 （15504 做过）

下厨房用户_geqhb

福建炸菜饼

大米、黄豆、芹菜、小葱、盐、鸡精、姜

6 做过

汐妈小生活

炸海蛎饼

蛎饼粉、花生、清水、包菜、海蛎、瘦猪肉、海蛏、紫菜、食用油

综合评分 7.9 （62 做过）

西酱什么都爱吃

闽南食俗--[[炸菜粿]]

白萝卜、粘米粉、生粉、盐、食用油、酱油、五香粉

18 做过

食香全

闽南肉丸

五花肉肥瘦对半、洋葱、马蹄、盐巴、酱油、地瓜粉

1 做过

郭辰辰麻麻

厦门特色小吃--金包银

糯米粉300克、五花肉或瘦肉、鲜香菇或香菇干、笋干、虾米、橄榄油

综合评分 7.2 （38 做过）

天音丝缕/ty

醋肉

猪瘦肉、地瓜粉（粗粉）、白酒、醋、盐、胡椒粉、生抽、蒜蓉、鸡蛋

综合评分 7.6 （210 做过）

LittleSoil

红糖甜粿

糯米粉、红糖、猪油/玉米油、水

综合评分 8.6 （95 做过）

湛湛站

牛肉滑

牛肉、白菜花、大蒜、芹菜、地瓜粉、笋米、生抽、鸡精、盐

综合评分 8.2 （15 做过）

NZmom

古早味泉州萝卜饭（舌尖上的中国）

带皮五花肉、白萝卜、干香菇、虾干、海蛎、大米、米酒、生抽、老抽、八角、盐、香葱末

综合评分 8.6 （122 做过）

下厨房用户_geqhb

醉糟鸡

小母鸡、红糟、糖、红酒（福建老酒）、白酒、生姜、鸡汤（或是清水）、盐

1 做过

安泰桥

炒白粿

白粿、高丽菜（卷心菜）、胡萝卜、瘦肉、#调味料、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、油

综合评分 7.3 （73 做过）

聊寄

姜母鸭

鸭肉、老姜、生抽、料酒、糖、麻油

综合评分 7.9 （111 做过）

訇訇

永安芋包

芋包馅料部分、猪五花肉(肥瘦3：7左右)、香菇干、笋干、豆腐干、胡萝卜、葱白、油渣(没有可不放)、以上馅料可换自己喜欢的、芋包的外皮部分、芋子(那种滑滑的芋子)、木薯粉

综合评分 8.2 （16 做过）

枫嘚泠听

闽南七夕炒糖粿（糖炒年糕）

糯米粉、水、葱头、花生、糖

综合评分 8.6 （31 做过）

mansy