饺子 包子 面食

南瓜馒头

雪健中粉、美枚低粉、南瓜泥、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.3 （516 做过）

天使不白衣

玉米馒头

面粉、玉米面、酵母、水

综合评分 7.3 （2743 做过）

大枣花生

燕麦米粥馒头

#面团：、中筋面粉、燕麦米粥、干酵母/鲜酵母、#以前酵母任选其一、盐、细砂糖、#排气：、中筋面粉（排气用）

综合评分 8.7 （79 做过）

Michelle米歇尔

葱油花卷--有详细手法

#面团：、面粉、水、干酵母/鲜酵母、#以上两种酵母任选其一、盐、#调味料：、油、葱、盐、#水量有20克之差，可根据季节性及面粉吸水性不同自行调整。

综合评分 8.9 （130 做过）

Michelle米歇尔

红糖发糕

低筋或中筋面粉（普通面粉）高筋不行、红糖、开水、泡打粉

综合评分 7.7 （8337 做过）

自小兔家厨房

玉米发糕

中筋面粉（普通面粉）、玉米粉（细玉米面）、鸡蛋、水、白糖、泡打粉（可不加）、酵母、葡萄干（红枣）表面装饰、6寸活底圆模

综合评分 8.2 （2869 做过）

茉茉的心事

南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake

老南瓜、白糖、普通面粉、低筋粉、酵母、牛奶、红枣/蔓越莓

综合评分 7.5 （1190 做过）

yanyanfoodtube

发糕（无泡打粉）

中筋粉（高筋粉也可以）、干酵母、水、糖（也可不放）、葡萄干（装饰用）、方形蛋糕模具

综合评分 7.7 （1513 做过）

sjn百合

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30507 做过）

妄想de甜甜圈

灌汤小笼包

去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽

综合评分 8.0 （1416 做过）

青橙子

陕北黄馍馍

糜子面、黍子面、酵头、红枣、红豆、糖、面粉、糖、干酵母、水

4 做过

Nicole的生活书

馒头的做法（酵母法）

中筋面粉（普通面粉）、温水、白糖、酵母、无铝泡打粉（可不放）

综合评分 8.5 （2689 做过）

Yolanda萍

天津包子

#面团、普通面粉、老面肥、食用碱、#肉馅、肉末（三肥七瘦）、酱油、姜末、葱末、盐、胡椒粉、鸡精（或味精）、香油、高汤

综合评分 9.1 （49 做过）

胶P糖

在面包机帮助下蒸馒头

中筋面粉、水、酵母粉

综合评分 8.7 （810 做过）

下山虎虎

成功率高、省人工！面包机版馒头

面粉（低筋）、温水或奶（情况根据面粉）、糖、酵母（要新鲜，酵母用）、面粉（一发以后加）、油

综合评分 8.0 （56 做过）

我信Ming

面包机做馒头

面粉、牛奶、酵母

综合评分 8.6 （80 做过）

Ms盘丝大仙