「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕,メスターチーズケーキ
奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果
综合评分 8.8 (155 做过)
Brownie Mosaic Cheesecake 布朗尼芝士蛋糕
#布朗尼、巧克力,切块、黄油、白砂糖、鸡蛋,大、香草精、盐、中筋粉、#蛋糕底、巧克力威化或巧克力消化饼、白砂糖、黄油、盐、#芝士蛋糕、奶油奶酪、鸡蛋,大、香草精、白砂糖、#甘纳许(Ganache)、苦甜巧克力,切碎、黄油、奶油、香草精、糖粉
综合评分 7.7 (80 做过)
奶油奶酪(室温软化)、淡奶油、糖、鸡蛋(室温回暖)、蛋黄(室温回暖)、低粉、朗姆酒、糖(焦糖奶油用)、水(焦糖奶油用)、热开水(焦糖奶油用)、淡奶油(焦糖奶油用)
综合评分 7.5 (131 做过)
#奥利奥饼干碎糊制作、奥利奥饼干碎、淡奶油、#淡奶油打发、淡奶油、白砂糖、#奶油奶酪糊制作、奶油奶酪、白砂糖、奥利奥饼干碎、#点缀、打发的奶油、奥利奥饼干
综合评分 7.4 (1305 做过)
材料A.巧克力海绵蛋糕、材料B.大理石巴伐利亚奶冻、牛奶、蛋黄、白砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、杀菌蛋白、浓甜巧克力/黑巧、材料C.可可可丽饼、高粉、低粉、糖粉、全蛋、可可粉
19 做过
可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1912 做过)