五花控肉,煮妇必学红肉料理,外焦内软、入口即化,炒出漂亮糖色
带皮五花肉、小葱、生姜、大蒜、红辣椒、八角、砂糖、热开水、酱油、花雕酒
2 做过
晨光私厨
糖醋排骨
仔排、冰糖①、料酒、生抽、冰糖②、白醋、老抽、八角、香叶、小香葱、生姜
综合评分 8.5 (6466 做过)
是_煩
~金牌酱骨架~(保证你吃一次就爱上了)
猪颈骨、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒(选用)、黄豆酱、酱油、冰糖或白糖
综合评分 8.4 (128 做过)
爱的小灶
酱骨架-正宗东北味
猪脊骨、卤料包、姜、葱头、花椒、甜面酱、干黄酱、料酒、生抽、老抽、干辣椒
0 做过
Gia-wei
酱骨架(面点王味道)
桂皮、八角、姜、花椒、红辣椒、蒜头、生抽、老抽、盐、糖、鸡蛋、料酒
1 做过
自由的小精干
私房啤酒红烧肉
猪五花肉、鸡蛋、大蒜、冰糖、啤酒、生抽、老抽、红烧酱油、八角
综合评分 7.9 (37 做过)
佩尼Ge
啤酒酱猪肉蘑菇
啤酒、蘑菇、猪肉、蒜蓉辣酱
CoCozoro
清爽啤酒炖猪肉蔬菜
猪肉、培根、洋葱、蒜、高丽菜、番茄、鸿禧菇、豌豆、迷迭香、啤酒、水、黑糖、酱油、盐、黑胡椒
大宝栗子HappyLife
热烤甜薯芝士布丁——Staub珐琅铸铁锅
奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、甜红薯(蒸好或烤熟的)、淡奶油、水果和冰淇淋
Lottepanda饭饭
🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️
鲜活罗氏虾、粗盐(切记)、姜片、花椒、八角香叶、小葱
综合评分 8.1 (22 做过)
Coco_Wu
盐烤大头虾🦐
粗盐、香叶、茴香、花椒、大头虾
6 做过
楼太Lisa
焗梭子蟹
梭子蟹、生姜、蒜头、葱、料酒、生抽、陈醋、色拉油
综合评分 8.2 (37 做过)
爱做梦的呶呶
超入味红椒粉鸡腿饭Paprika Chicken Rice(铸铁锅版)
鸡大腿、盐、黑胡椒、红椒粉(Paprika)、干欧芹(Dried Parsley)、植物油、蒜、洋葱、生米、罐装鸡汤(Chicken Stock)、能入烤箱的铸铁锅一只(最好有盖)
4 做过
babymammoth
汤都要喝光的番茄牛腩(厨房小白版)
牛腩、大个粉西红柿(普通西红柿也可以)、大洋葱、料酒、生抽、老抽、盐、桂皮、八角、花椒 、干辣椒、糖
Amber私厨