家常荤菜

卖了十几年鸡爪的阿姨教我做的蒜香鸡爪

鸡爪、小米辣、蒜头

综合评分 8.2 （458 做过）

古典美人美食

厨师长教你：鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜辣过瘾

公鸡1只、大葱、生姜、小米辣、香菜、薄皮辣椒、大蒜、八角、青花椒、干辣椒段、植物油、料酒、豆瓣酱、黄豆酱、米醋、生抽酱油、老抽、食用盐、鸡精、味精、鲜酱油、香油

综合评分 8.8 （84 做过）

美食作家王刚

《四川麻辣香肠》

夹缝猪肉（夹心肉）、55度白酒、冰糖、二荆条辣椒末、朝天椒辣椒末、花椒末、盐、胡椒末、五香粉、猪小肠、棉线、针

综合评分 9.1 （16 做过）

大花花西瓜瓜

南乳扣肉，一个小技巧，新手也能轻松做到

#主料、五花肉、花生油（油炸）、白醋、盐、#腌料、砂糖、开水、生抽、蚝油、双蒸米酒（或料酒）、五香粉、胡椒粉、南乳酱、#垫底菜心、菜心、油、蚝油、盐、#芡汁、扣肉原汤、花生油、葱头、料酒、水淀粉

综合评分 9.0 （89 做过）

阿李厨房

腌｜醉虾Liquor Saturated Shrimp

小河虾、白酒、花雕酒、生抽、香醋、蚝油、白砂糖、小葱姜蒜

13 做过

喜迷李

【黑蒜子牛肉粒】美味颜值集于一身的天津名菜

#以下调料用量不需精确，大致即可，按家里口味调节、#三栏调料重复的不冲突，为了看的更清楚细分了、#{准备食材}、牛肉粒、大蒜、啤酒、黄油、白糖、食用油、白芝麻、水果胡萝卜（装饰用）、酸模叶（装饰用）、#{牛肉粒腌制调料}、洋葱、大葱、鸡蛋液（全蛋）、玉米淀粉、黑胡椒碎、料酒、食用油、生抽、老抽、#{黑椒汁调料}、黑胡椒颗粒、啤酒、蚝油、生抽、白糖

综合评分 8.7 （46 做过）

小可爱的美食日记

年年有鱼

胡姬花古法花生油、鲈鱼、明虾、日本豆腐、红剁椒、青剁椒、线椒、葱、姜、蒸鱼豉油、盐、料酒、小番茄（可省略）

综合评分 8.5 （107 做过）

呱呱呱呱

吉祥年夜菜❗️巨简单✨开运灯笼虾，好吃又好看

基围虾、土豆、胡萝卜、玉米粒豌豆粒、葱姜、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、葱蒜末

综合评分 8.7 （121 做过）

友缘-4

年夜饭系列之孔雀开屏清蒸鲈鱼

鲈鱼、大葱、姜、料酒、小米辣、线椒、小香葱、盐、蒸鱼豉油

综合评分 8.4 （219 做过）

紫衣梧桐Elaine

年夜饭系列/清炖扬州狮子头

猪五花、葱姜水、荸荠、生粉、小油菜、枸杞、葱姜末、鸡蛋、高汤、白胡椒粉、盐、糖、料酒

0 做过

紫衣梧桐Elaine

白切鸡（最容易被忽略的细节）

走地鸡、葱结、姜片、#姜葱蓉（蘸料）、红葱头、葱、姜、盐、鸡粉

综合评分 8.3 （328 做过）

茶一丝

秋冬进补【鱼羊鲜】，一起贴秋膘暖心御寒

带皮羊排、鲫鱼、玉竹、党参、沙参、淮山、红枣、枸杞、葱结、姜片、料酒、白酒、盐、糖、胡椒粉、葱花

综合评分 8.6 （40 做过）

知食队队长

香辣过瘾一盘不够吃低卡泰式柠檬酸辣虾

鲜虾、柠檬、香菜、料酒、生抽、小米椒、醋、大蒜、杭椒、蚝油、韩式辣酱

综合评分 8.5 （310 做过）

陌上花开1126

Tapas西班牙蒜辣虾

虾、烟熏红辣椒粉、大蒜粉、白胡椒粉、番茄膏、海盐、大蒜、橄榄油、欧芹碎、黑胡椒碎

综合评分 9.0 （68 做过）

sys1010

（用料最少！）本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪

鸡爪、柠檬、香菜、蒜、小米椒、酱油、陈醋、白糖比例、芝麻油、料酒或者姜都可以

综合评分 8.4 （550 做过）

宇宙中的胖椒

椒麻手撕鸡

味好美青花椒整粒、味好美青花椒椒盐、新鲜仔鸡、料酒、葱姜蒜、小米辣、辣椒面、熟白芝麻、白砂糖、生抽、醋、香油、食用油、香菜、熟花生仁

综合评分 8.8 （86 做过）

烟火间