淋面慕斯蛋糕

树莓抹茶梦龙蛋糕

1⃣️蛋糕胚：蛋白、1⃣️蛋糕胚：白砂糖、1⃣️蛋糕胚：色拉油、1⃣️蛋糕胚：牛奶、1⃣️蛋糕胚：低筋粉、1⃣️蛋糕胚：玉米淀粉、1⃣️蛋糕胚：抹茶粉、🌟抹茶奶油：奶油奶酪、🌟抹茶奶油：淡奶油、🌟抹茶奶油：白砂糖、🌟抹茶奶油：抹茶粉、❤️树莓夹心果冻：树莓果酱、❤️树莓夹心果冻：白砂糖、❤️树莓夹心果冻：吉利丁、2⃣️梦龙淋面：白巧克力、2⃣️梦龙淋面：可可脂或色拉油、2⃣️梦龙淋面：抹茶粉、装饰：无花果干、装饰：迷迭香

综合评分 7.7 （71 做过）

味尚国际烘焙收学员

梦龙蛋糕

蛋糕体：、鸡蛋、玉米油、牛奶、可可粉、低粉、糖、夹心：、淡奶油、可可粉、糖、奶粉、淋面：、黑巧、椰子油、坚果碎

2 做过

sandy是只猫

牙买加的夏天

【椰子慕斯】、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油（八分发）、【夹层】、手指饼干、（也可以是蛋糕片等你喜欢的各种口味的切片）、【百香果奶油】、百香果汁（过滤后）、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、【百香果芒果淋面】、鲜榨芒果泥。不要添加水、使用破壁机的可以不必过滤、百香果汁（过滤后）、细砂糖、吉利丁片、因为芒果甜度不一样 自行试酸甜度）、【装饰】、随意

5 做过

璎潆·媄玳孓

轻乳酪柠香慕斯（四层内陷）

如下图示例

0 做过

宜厨食研所

芝士淋面

【芝士淋面】、芝士、糖粉、淡奶油、吉利丁、牛奶、【巧克力淋面】、奶油与巧克力

综合评分 7.7 （117 做过）

进阶的排骨

甘那许蛋糕淋面 巧克力淋面蛋糕

牛奶巧克力➕黑巧克力（可可含量百分之66那种）、淡奶油

综合评分 7.4 （53 做过）

susan彤妈

【焦糖淋面】

看上面！！

综合评分 8.3 （39 做过）

suisui_ni

甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面

<朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁（见步骤3）、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎

综合评分 8.1 （252 做过）

姗胖胖

巧克力淋面滴落蛋糕

巧克力、奶油

综合评分 7.4 （33 做过）

sugarmi

吃不胖的豆腐慕斯，减肥必备！（无糖无奶油）

内脂豆腐（嫩豆腐）、香蕉（大）、吉利丁片、牛奶、低脂奶酪（可选）

综合评分 7.7 （330 做过）

咻酱小食堂

香缇巧克力芒果慕斯

蛋糕体、无盐黄油、普通可可粉、黑可可粉、鸡蛋、砂糖（蛋白用）、砂糖（蛋黄用）、低粉、杏仁粉、香缇巧克力、可可含量75%的黑巧克力、吉利丁片、6分发鲜奶油、焦糖坚果、任意坚果（我用了花生）、砂糖、水、芒果慕斯、芒果果泥、椰浆、淡奶油、糖、吉利丁

5 做过

兜兜安

红色小四月 Le Avril Rouge

#无粉巧克力蛋糕层#、细砂糖、蛋白、蛋黄、58%黑巧克力、无盐黄油、低筋面粉、可可粉、#黑醋栗慕斯#、黑醋栗果泥、吉利丁片、细砂糖(糖水用)、水(糖水用)、细砂糖(蛋白霜用)、蛋白、38%淡奶油、#欧蕾巧克力慕斯#、35%淡奶油、蛋黄、吉利丁片、38%牛奶巧克力、35%淡奶油(打发用)、#巧克力镜面#、58%黑巧克力、35%淡奶油、鲜牛奶、#装饰#、58%黑巧克力、透明镜面果胶

综合评分 9.2 （12 做过）

貓丸屋食物誌

金柚蜜柑榛果慕斯蛋糕

#柚子柑橘果馅、柑橘果肉、柚子果肉、转化糖、水、柑橘果肉、细砂糖、NH Pectin果胶粉、吉利丁片、柑橘皮削、#香料焦糖慕斯、水饴、淡奶油A、细砂糖、橙子皮削、肉桂枝、黑胡椒(碎/粒)、盐、无盐黄油、吉利丁片、淡奶油B、#橙香榛果蛋糕层、榛果粉、糖粉、法国红糖、蛋清、蛋黄、全蛋、橙子皮削、低筋面粉、无盐黄油、蛋清、细砂糖、烘烤过的榛果碎、#柑橘风味榛果巧克力脆层、榛果帕林内、榛果酱、牛奶巧克力、黄油薄脆片、柑橘皮削、#红茶风味榛果巧克力慕斯、红茶、牛奶、牛奶巧克力、可可脂油、榛果酱、吉利丁片、淡奶油、#金色巧克力镜面、水、细砂糖、法国红糖、水饴、无糖炼奶、白巧克力、吉利丁片、透明镜面、含籽香草膏、金粉

1 做过

貓丸屋食物誌