厨师笔记

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创建时间: 2016-11-22      最后修改: 2016-12-01
15 菜谱
  • 蜜汁排骨

    猪肋排、洋葱、生抽、米酒、蜂蜜、冰糖、醋、盐、白芝麻

    综合评分 7.8 (985 做过)

    随心煮意

  • 川菜之魂--秘炼辣椒油

    粗辣椒面、菜籽油、小葱、香叶、八角、草果、桂皮、白芝麻、洋葱、芹菜、老姜、干花椒

    综合评分 8.4 (74 做过)

    翡小翠

  • 小炒牛肉

    牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

    综合评分 7.9 (5862 做过)

    希洛大大大大人

  • 蒜香炒花甲

    花甲、蚝油(李锦记or海天)、李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味)、蒜蓉、葱

    综合评分 8.2 (10677 做过)

    每天都是彭彭

  • 苦瓜炒肉

    苦瓜、里脊肉、料酒、酱油、白糖、蒜、姜、盐

    综合评分 7.1 (2129 做过)

    亲爱的喵妈妈

  • 肉末炒粉丝

    干粉丝、猪瘦肉、香菇、洋葱、红泡椒、青灯笼椒、大蒜、葱、油、郫县豆瓣酱、白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、料酒

    综合评分 8.1 (2238 做过)

    冇伱灬冇我

  • 零失败的超级美味豉油鸡

    鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

    综合评分 8.3 (3393 做过)

    宅与路上

  • 麻婆豆腐

    豆腐、青葱、蒜蓉、肉碎(牛肉碎最佳)、郫县豆瓣酱、酱油(生抽)、糖、醋、花椒面、麻油、花雕酒/米酒、淀粉水

    综合评分 8.1 (6687 做过)

    E路拾缘

  • 番茄孜然鸡炖鹰嘴豆【健康一锅端】

    蒜、料酒、盐/海盐、现磨黑胡椒粉、白胡椒粉、橄榄油、酱油、孜然、柠檬汁、洋葱、西红柿、鹰嘴豆、鸡胸肉、香菜、可选配料、坚果碎、面包屑

    综合评分 8.9 (118 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 酱油鸡

    鸡、油、酱油、黄糖、水

    综合评分 8.1 (1801 做过)

    浵-Tong

  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    #【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

    综合评分 8.4 (27931 做过)

    璐稔

  • 红烧肉

    五花肉、葱、姜、蒜、冰糖、花椒、大料、小茴香、干辣椒、老抽生抽调好的汁

    综合评分 8.1 (20439 做过)

    食尚小米

  • 下饭菜 肉末毛豆

    肉末、毛豆、大红椒、大蒜子、生抽

    综合评分 7.8 (1040 做过)

    滋小味

  • 酸菜鱼(不易失手)

    黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉

    综合评分 8.0 (8777 做过)

    向小厨