西点―🍞

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创建时间: 2016-11-22      最后修改: 2022-06-16
407 菜谱
  • 瑞士奶油夹心面包

    #面包材料、高筋面粉、酸奶/奶油(或者一半酸奶一半奶油)、牛奶、奶粉、酵母、糖、鸡蛋、黄油、#瑞士奶油、蛋清、砂糖、糖粉、黄油、香草精、#其他、蜂蜜、椰蓉

    综合评分 8.2 (11 做过)

    Malteser麦提莎

  • 网红奶昔面包 ·原味&拿铁&抹茶

    中种、高筋粉150克、耐高糖干酵母1.5克水95克左右、混合成团室温涨发2倍大可用、主面团、高筋粉150克、耐高糖干酵母2克、盐3.5克、白砂糖60克、鸡蛋液35克、黄油35克、牛奶95克左右、顶料酱、黄油50克、白砂糖50克、全蛋液50克、低筋粉50克、奶昔酱、奶油奶酪150克、糖粉30克、淡奶油70克、拿铁味、速溶咖啡粉2-3克咖啡力娇酒5克、抹茶味、抹茶粉4克

    综合评分 8.3 (442 做过)

    红糖燕麦_

  • 柴犬面包

    (一)主面团:、牛奶、鸡蛋、奶油奶酪、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、黄油、(二)欧克皮:、水、黄油、高筋面粉、低筋面粉、盐、泡打粉、(三)内陷:、红豆沙、(四)表面装饰:、黑、白巧克力

    综合评分 7.3 (414 做过)

    _慧绘美食记_

  • 抹茶红豆牛奶卷(超好揉出手套膜的方子)

    ①主面团:、牛奶(冷藏)、淡奶油、鸡蛋液(冷藏)、玉米油、糖粉、盐、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、②夹馅 :、蜜红豆

    综合评分 7.7 (462 做过)

    _慧绘美食记_

  • 咖啡甜心小面包

    #种面团、面包粉、鲜酵母、水、糖、#主面团、面包粉、速溶咖啡粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、水、黄油、#咖啡卡仕达奶油馅、咖啡卡仕达酱、淡奶油

    综合评分 8.8 (88 做过)

    啊呜511

  • 咖啡酥皮面包

    面团:高筋面粉、糖、酵母、鸡蛋、速溶咖啡粉、热水 、牛奶 、盐、黄油、奶心:黄油 、蛋黄、奶粉、玉米淀粉、酥皮:黄油、糖、速溶咖啡粉、热水、蛋黄、低筋面粉、泡打粉、牛奶

    综合评分 8.1 (14 做过)

    www肉肉

  • Povitica千层核桃巧克力面包

    面团部分、中筋面粉、白砂糖、酵母粉、盐、无盐黄油(融化的)、大号鸡蛋、香草荚或香草精、全脂牛奶(温热)、馅料部分、无盐黄油、全脂牛奶、核桃仁、白砂糖、可可粉、蛋黄、香草荚或香草精、其他用料、无盐黄油(融化的,整形时抹面皮用)、蛋清(入烤箱前刷面包表面用)、一张大布单子

    综合评分 8.9 (144 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 超软100分百全麦面包(无油低糖)

    全麦面包粉、原味酸奶+鸡蛋一个、盐、酵母、白糖或细黄糖、蔓越莓干.葡萄干.核桃仁、普通面粉

    综合评分 8.0 (1007 做过)

    lei蕾

  • 高纤奶酪【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、蜂蜜、黑麦粉/全麦粉、可可粉、红糖、盐、干酵母、水、糖水菠萝(或罐头)、奶油奶酪软质、装饰杂粮粒

    综合评分 7.8 (285 做过)

    唐栗子

  • 【仿原麦山丘】绿代子(面包机无饼干皮版本)

    高筋面粉、水、低糖酵母、抹茶粉、盐、糖、白豆沙、蔓越莓干、白芝麻(装饰用)

    8 做过

    Dora朵兰

  • 蔓陀罗【仿原麦山丘】

    老面200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、全麦粉、盐、糖、水、干酵母、核桃

    综合评分 7.5 (45 做过)

    唐栗子

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4573 做过)

    王光光光光